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El pa�s todav�a puede cifrar sus esperanzas en la producci�n agropecuaria
Ecuador es un pa�s con una profunda vocaci�n agr�cola y ganadera no obstante su calidad de productor yexportador de petr�leo, que tan solo se inici� en la d�cada de los setenta y cuyas repercusiones se han dejado sentir en el campo a causa de la emigraci�n de la mano de obra.
La producci�n agr�cola hasignificado un gran aporte al erario nacional, adem�s de que ha ocupado mano de obra en gran escala. El cacao, el caf�, el arroz y el banano son productos de origen vegetal que tuvieron auge endistintas �pocas, a partir del siglo XIX y gran parte dei siglo XX. En la d�cada de los ochenta, se sum� el camar�n, que vino a diversificar la oferta exportable y que marc� el inicio de un verdadero boom delos productos no tradicionales.
Luego vendr�an las flores, las frutas ex�ticas, las fibras vegetales y otros productos, cuya producci�n fue la consecuencia de la apertura del comercio exterior y lareducci�n de aranceles.

La ganader�a de leche
La ganader�a de leche es uno de los renglones de mayor importancia del sector agropecuario, a tal punto que los ganaderos exhiben como insignia elhecho de que el pa�s ahorra $500 millones anuales al no tener que importar el producto.
El gerente de la Asociaci�n de Ganaderos de la Sierra y el Oriente (AGSO), Juan Pablo Grijalva, subraya que elsector da trabajo directo a m�s de 1 500 000 ecuatorianos y que la producci�n nacional es de 3 525 027 litros diarios, para el consumo nacional.
La ganader�a de leche es para el peque�o productor la�nica fuente estable de ingresos, sobre todo en los sectores marginales, en donde el hombre de campo es due�o de hatos que producen hasta 50 litros por d�a.
Los ganaderos se han organizado en procura deevitar los desperdicios. Todo excedente se convierte en leche en polvo en las procesadoras que posee la propia Asociaci�n (en plena producci�n en Machachi) y las empresas transnacionales que existen...