tareas
Demostrar la factibilidad de la creación de una planta procesadora de embutidos de alta calidad en la ciudad de Pasto.
3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS:
•Realizar un estudio de mercado de los embutidos en la ciudad de Pasto, que comprende el análisis de cada uno de los agentes que intervienen en este: consumidores,productores, distribuidores y proveedores. Así mismo analizar el entorno a nivel interno y externo, y el correspondiente análisis de comercialización del producto.
• Estudiar laviabilidad técnica para la creación de una planta procesadora de embutidos de alta calidad en la cuidad de Pasto, que comprende el estudio del tamaño, localización y laingeniería del proyecto.
• Diseñar la estructura organizativa de una planta procesadora de embutidos de alta calidad en la cuidad de Pasto, en cuanto a la constitución de laempresa desde el punto de vista legal o jurídico, y la estructura organizativa para el periodo operativo del proyecto.
• Cuantificar en términos económicos las inversionesrequeridas para la creación y el funcionamiento de una planta procesadora de embutidos de alta calidad en la cuidad de Pasto, así como realizar el estudio de las posiblesfuentes de financiación (privada, pública o mixta).
• Realizar el presupuesto que requiere el funcionamiento de una planta procesadora de embutidos de alta calidad en lacuidad de Pasto, que comprende los ingresos y gastos que tendrá el proyecto en su periodo operativo.
• Evaluar la incidencia de la creación de una planta procesadora deembutidos de alta calidad en la ciudad de Pasto, en cuanto a resultados comerciales, y el impacto económico y social que recae sobre la población de la ciudad de Pasto.
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