Tareas

CONCEPTO DE PROCESO
El control de proceso es la esencia del gerenciamiento en todos los niveles
jarárquicos de la empresa: desde el presidente hasta los obreros. El primer
paso para entender elcontrol de proceso es la comprensión de la relación
causa/efecto. Tal como se verá a lo largo de este capítulo, esta comprensión
creará las condiciones previas para que cada empleado de la empresapueda
asumir sus propias responsa-bilidades, creando las bases para el
gerenciamiento participativo.
Siempre que ocurre algo (efecto, fin, resultado) hay un conjunto de causas
(medios) que puedenhaber influído. Al observar la importancia que tiene
separar las causas de sus efectos en el gerenciamiento, y como existe una
tendencia a confundirlos, los japoneses crearon el “diagrama de causa yefecto”. Este diagrama, también denominado “diagrama espina de pescado”
o “diagrama de Ishikawa”, que se muestra en la figura 1, fue creado para que
todas las personas de la empresa pudiesenejercitarse para separar los fines de sus medios.
CONCEPTO DECONTROL DE PROCESO
Al referirse a los conceptos de “proceso” y de “control” se observa que el
“control de proceso” consta de tres acciones fundamentales:
a. Establecimiento de la “directriz de control”(planeamiento)
PHVA.
La directriz se establece sobre los fines y medios de un proceso y consta
de:
- La Meta, que es el nivel de control, o sea, la faja de valores deseada
para el indicador deresultado (fin)
- El Método, o sea, los procedimientos (medios) necesarios para alcanzar
la meta.
Al establecimiento de la “directriz de control” también se le llama
“planeamiento de la calidad”pues la finalidad del control es garantizar,
siempre, la satisfacción de las necesidades de las personas (ver figura 1 del
capítulo de Control de la Calidad Total). A esta fase también se le conoce...