tareas

Función[
Una de las principales funciones de este tipo de aminoácidos es la síntesis protéica.2 La oxidación de los BCAA tiene como función proporcionar energía metabólica a los músculos así como aotros órganos solicitantes de ella, así como de ser precursores de la síntesis de los aminoácidos siendo un favorecedor de la síntesis de la alanina y la glutamina en los estados catabólicos.3 Elcatabolismo desgasta el músculo esquelético generando un balance de nitrógeno negativo en los tejidos. Los BCAA detienen la proteólisis tanto en sujetos vivos como en muestras de laboratorio. Este tipo deaminoácidos es captado con 'avidez' por el músculo provocando ciertos efectos ergogénicos, principalmente deteniendo el efecto catabólico y favoreciendo la síntesis protéica. El contenido deaminoácidos de cadena ramificada crece durante las primeras fases del ejercicio y posteriormente van disminuyendo.4 La razón o velocidad de disminución depende directamente de la intensidad del ejercicio5Suelen incrementar los niveles de serotonina cuando el cerebro recibe niveles elevados de triptófano (un aminoácido precursor de la serotonina).
La ingesta de aminoácidos, incluidos los BCAA, se absorbenpor el intestino delgado vía las células epiteliales mediante transportadores específicos de aminoácidos y son transportados al hígado por el torrente sanguíneo de la vena porta.6 Los BCAA se empleanen el organismo como reguladores de la síntesis y degradación (proteólisis) de proteínas y son precursosres clave en la síntesis de la glutamina y alanina.7 8Además la oxidación de los BCAA generaenergía anaeróbica en los músculos. La oxidación de los BCAA es controlada a corto plazo por los productos sintetizados en la transaminación de la leucina9 y a largo plazo por muchas condicionesfisiológicas y patológicas tales como la diabetes, el cáncer, la sepsis y la infección.10
Usos]
Se suele ingerir como suplemento dietético (fecuentemente como suplemento de musculación) con el objeto de...