tareas

Plan de Negocio “Negocio de Artesanía”

1. DESCRIPCIÓN DEL NEGOCIO

En este proyecto se describe una empresa dedicada a la fabricación y comercialización
de productos artesanales, más concretamente en el área de la cerámica y la alfarería.

1.1. Aspectos jurídicos específicos a considerar en la creación del negocio
La normativa principal que hay que considerar en la creación de estenegocio está
contenida en:
 Ley 15/2005, de 22 de diciembre, de Artesanía de Andalucía.
 Real Decreto 1520/82, de 18 de junio. Ordenación y Regulación de la Artesanía.
La actividad artesanal de la cerámica se encuentra, además, regulada por diferentes
normativas de Seguridad e higiene en el trabajo, que son las mismas que atañen a otros
sectores como el de la construcción, el vidrio, lapiedra, etc. A continuación se presentan las
referencias de las mismas:


REAL DECRETO 780/1998, de 30 de abril, por el que se modifica el Real Decreto
39/1997, de 17 de enero, por el que se aprueba el Reglamento de los servicios de
prevención.



REAL DECRETO 1215/1997, de 18 de julio, por el que se establecen las disposiciones
mínimas de seguridad y salud para la utilización por lostrabajadores de los
equipos de trabajo.



REAL DECRETO 486/1997, de 14 de abril, por el que se establecen las disposiciones
mínimas de seguridad y salud en los lugares de trabajo.



REAL DECRETO 39/1997, de 17 de enero, por el que se aprueba el Reglamento de
los Servicios de Prevención.



LEY 31/1995, de 8 de noviembre, de Prevención de Riesgos Laborales y Normativa
de Desarrollo.Plan de Negocio “Negocio de Artesanía”



ORDEN de 28 de agosto de 1970 del Ministerio de Trabajo, (BOE, de 5 de
Septiembre de 1970): Ordenanza del Trabajo para las Industrias de la
Construcción, Vidrio y Cerámica. Capítulo XVI: Seguridad e Higiene.



REAL DECRETO 374/2001, de 6 de abril, sobre la protección de la salud y seguridad
de los trabajadores contra los riesgosrelacionados con los agentes químicos
durante el trabajo.

Otras normativas a observar son:


Ley 1/1996, de 10 de enero, de Comercio Interior de Andalucía.



Ley 7/1996, de 15 de enero, de Ordenación del Comercio Minorista.



Ley 2/1996, de 15 de enero, complementaria de la Ley de Ordenación del
Comercio Minorista.

1.2. Perfil del emprendedor
Este sector es bastante complejo. Hayque tener en cuenta que el responsable de la
empresa, normalmente el propio emprendedor, suele ser a la vez el responsable directo
del diseño, fabricación, promoción y comercialización del producto.
Este proyecto resulta idóneo para emprendedores aficionados a la artesanía, con
conocimientos de cerámica, que quieran montar su propio taller.

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2.ANÁLISIS DEL MERCADO

2.1. El sector
En la actualidad, el sector artesano agrupa más de 120 oficios. En España, el sector
artesano aglutina a cerca de 16.500 talleres, según datos de la Fundación Española de
Artesanía, de los cuales, aproximadamente el 20% están en Andalucía.
Este sector, muy importante en épocas antiguas experimentó un descenso con el
desarrollo de las técnicas de producción enserie. Sin embargo, desde finales de los años
80 se observa una gran recuperación debida al incremento de la demanda de productos
realizados de manera artesanal cuya imagen se vincula a la cultura popular.
Esta recuperación del sector alcanza su mayor crecimiento en los 90 gracias al apoyo de
las Administraciones Públicas. Con este apoyo se persigue recuperar actividades
tradicionales endecadencia y buscar nuevas formas de desarrollo local especialmente
en entornos rurales.
Las actividades artesanales con mayor volumen de facturación del sector son los muebles
de madera, la cerámica, la piel y el cuero, y la joyería.
Según los expertos, este sector ofrece grandes perspectivas de crecimiento, siempre y
cuando las empresas actualicen sus conocimientos de gestión empresarial y...