tareas
Todos los invitados se ven y están en comunicación con otras mesas; los invitados se suelen colocar con el sistema cartesiano o con el de reloj. No se marca la presidencia y esadecuada para no distinguir rangos. Muy utilizadas en eventos sociales.
MESA CUADRADA
Es de la más utiliza en restaurantes. En protocolo se utiliza poco porque solo existen pares; admite 4, 8, 12…Siempre tiene que ser par y divisible entre 4. Es ideal para cenas íntimas y tampoco marca de gran manera las presidencias.
MESA IMPERIAL
Muy usada en eventos empresariales y en comidas en las que seponga una sola mesa. Existen dos maneras de colocar la presidencia: a la francesa (española); donde la presidencia se sienta en el centro de la mesa y no lleva comensales en los extremos, y a lainglesa; donde la presidencia se sienta en los extremos (en ambos casos es preferible que los invitados sean pares). Como ventaja o inconvenientes: resalta mucho la presidencia, quien o quienes son másimportantes.
MESA OVALADA
No admite presidencia a la inglesa, por tanto se preside a la francesa. Como ventaja o inconveniente; dejaríamos claro el rango de los invitados y se destacaría mucho lapresidencia. No todo el mundo se ven las caras y se van a crear tres conversaciones.
MESA EN FORMA DE V
Es utilizada en banquetes muy numerosos donde solo se utiliza una sola mesa. Crea muchasconversaciones pero no unifica conversaciones ni personas.
MESA CON FORMA DE HERRADURA
Se utiliza en ocasiones para comer pero sobre todo para trabajar.
MESA EN FORMA DE T
Mesa construida por unconjunto de mesas y no se suele utilizar en comidas, pero sí en reuniones. En las comidas las personas no se sentarán en los extremos, se marca mucho la presidencia y come todo el mundo en la mismamesa.
MESA EN FORMA DE PEINE
Esta es utilizada en grandes banquetes (típica en comedores escolares). Los países orientales las utilizan más que nosotros y se utilizan cuando queremos que coman...
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