Tareas

La conducta alimentaria
Los mecanismos que regulan la ingesta alimentaria
¿Que se entiende por "comer normal"?
Desde tiempos antiguos sabemos qe una alimentacion correcta aumenta la esperanza de vida, disminuye la tasa de mortalidada y la incidencia de muchas enfermedades. Ya Herodoto, hidtoriador griego del siglo V a.C., relataba la crencia de los egipcios de que los alimentos constituian eloriegen de todas as enfermedades. La misma idea era promulgada por el medico griego Hipocrates, cuando aconsejaba "que tu alimentosea tu mejor medicina" o por el medico ingles Herbert, quien el siglo XVII afirmaba "quien quera que haya sido el padre de la enfermedad, una mala dieta fue su madre". La alimentacion es una conducts biologica universal encaminada al mantenimiento del equilibrio vital yde la propia existencia; el ser humano necesita comer para vivir y realizar sus actividades normales.
El hecho de comer esta implicado en las actitudes y valores propios de la persona, de la famila o de la sociedad en que vivimos. Pensemos, por ejemplo, como la comida se asocia muchas veces a un premio o un castigo.En cuantas ocasiones al niño se le cesura un comportamiento enviandolo a lacama sin cenar o castigandolo sin dulces.Y al contrario, cuantas veces el premio que damos a nuestros hijos es la bolsa de golosinas.
Por tanto, el acto de comer implica una serie e significados tan diversos que hace que el no comer, no solo se convierta en ocasiones en el vehiculo de expresion de conflictos, perturbaciones afectivas, vivencia de sufrimiento, dificultades de adaptacion al ambiente,o actitudes de oposicionismo, entre otras.
Hay dos conceptos implicados en la conducta alimentaria que conviene diferienciar: el hambre y el apetito.El hambre se define como la "necesidad de comer". Es una sensacion visceral, independientemente de la voluntad, vital e indiscrminada; se tiene hambre con una necesiadad de reponer la energia gastadas. Por lo contrario el apetito es el "deseo decomer";es ese elemento propio de la voluntad, consciente, especifico, pscologicamente activo y relacionado con experincia sensoriales anteriores.






Los trastornos de la conducta alimentaria
Los trastornos de la conducta alimentaria no son solo sintomas, sinoautenticas enfermedades, mas propias de nuetra cultura occidental, que han sufrido un progresivo incremento durante las ultimasdecadas, los que ha llevado a denominarlas como "enfermedades modernas", si bien la primera descripcions de estos trastornos aparece en el siglo XVII.
El inicio en edades cada vez mas tempranas, su alta incidencia, su larga evolucion, las epercusiones que tienen a nivel fisico y psicologico, el impacto que causan en el entono familiar y las enormes dificultades para conocer sus causas, han propiciadoun interes creciente en los ultimos años por el estudios de estas patologias.


















¿Que es la Anorexia Nerviosa?
La Anorexia Nerviosa es un tratorno de la conducta alimentaria caracterizado por una perdida progresiva de peso, hasta llegar en ocasiones a un estado de grave desnutricion, que es originada por la propia paciente a traves de una disminucion de laingesta, evitacion de alimentos que engordan y conductas encaminadas a perder peso(vomitos, abuso de laxantes, ejercicio fisico intenso...) El motivo por el que se inicia esta perdida de peso es el deseo de adelgazar, consecuencia de la insatisfaccion que la paciente presenta respecto a su imagen corporal.
La carcteristica Psicopatologica fundamental de este trastorno, al igua que ocurre con losrestantes trastorno de la conducta alimentaria de oriegen psiquico, es la alteracion de la percepcion de la imagen corporal, tambien conocida como dusmorfofobia, que lleva a la paciente a sobrevalorar las dimensiones de la silueta corporal y a seguir viendose gorda, a pesar de estar incluso en un estado grave de desnutricion y extrema delgadez. Esta distorcion de la imagen corporal se acompaña de un...