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Compuesto orgánico: Compuesto orgánico o molécula orgánica es una sustancia química que contiene carbono, formando enlaces carbono-carbono y carbono-hidrógeno. En muchos casoscontienen oxígeno, nitrógeno, azufre, fósforo, boro, halógenos y otros elementos menos frecuentes en su estado natural. Estos compuestos se denominan moléculas orgánicas. Algunos compuestos del carbono, carburos,los carbonatos y los óxidos de carbono, no son moléculas orgánicas. La principal característica de estas sustancias es que arden y pueden ser quemadas (son compuestos combustibles). La mayoría de los compuestosorgánicos se producen de forma artificial mediante síntesis química aunque algunos todavía se extraen de fuentes naturales.
Las moléculas orgánicas pueden ser de dos tipos:
* Moléculas orgánicasnaturales: son las sintetizadas por los seres vivos, y se llaman biomoléculas, las cuales son estudiadas por la bioquímica y lasderivadas del petróleo como los hidrocarburos.
* Moléculas orgánicasartificiales: son sustancias que no existen en la naturaleza y han sido fabricadas o sintetizadas por el hombre, por ejemplo losplásticos.

Funcion:
a) Formar la materia viva en vegetales y animales:prótidos (CHON), lípidos (CHO), glúcidos (CHO)

b) formar el material genético y transmitir los caracteres hereditarios:
DNA (Azúcar+Aminoácidos o proteinas + fosfato)

c) Formar energía o ATP(Azúcar+aminoácido o proteina+fosfato)

d) Base de la alimentación de los animales (Hetrótrofos) y para la elaboración de sus alimentos en vegetales (Autótrofos)
Ejemplo: Glucosa, Fructosa, Sacarosa,Alcohol Etìlico, Acido Lactico, Acido Acètico, Acetona, Formol, Nitroglicerina, Benzocaina
Carbohidratos: Los carbohidratos están compuestos fundamentalmente de carbono (C), oxígeno (O) e hidrógeno(H). Son a menudo llamados "azúcares" pero esta nomenclatura no es del todo correcta. Tienen una gran presencia en el reino vegetal (fructosa, celulosa, almidón, alginatos), pero también en el...