Tecnicas estadisticas

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA
“ANTONIO JOSÉ DE SUCRE”
DIRECCIÓN DE INVESTIGACIÓN Y POST GRADO
PROGRAMA DE MAESTRÍA EN INGENIERÍA INDUSTRIAL
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA

|PLANIFICACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN |
|(P. Y C.P.) |
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|MARZO-2011|
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INTRODUCCIÓN
Son variados y similares los enfoques que con respecto al proceso de planificación, programación y control de la producción donde se establece, en términos generales, que este se inicia con las previsiones, de las cuales se desprenden los planes a largo, mediano y corto plazo.Este enfoque, presenta algunas falencias, ya que carece del concepto integrador que en el sentido vertical, debe comenzar en la estrategia empresarial y que en el sentido horizontal, debe relacionarse con los demás subsistemas de la organización.
Básicamente las cinco fases que componen el proceso de planificación y control de la producción son:
1. Planificación estratégica o a largo plazo.2. Planificación agregada o a medio plazo.
3. Programación maestra. 
4. Programación de componentes. 
5. Ejecución y control.
Es importante sugerir, estas fases se deberán llevar a cabo en cualquier empresa manufacturera, independientemente de su tamaño y actividad, aunque la forma como estas se desarrollen dependerá de las características propias de cada sistema productivo.
Teniendoen cuenta los aspectos que se deben considerar en el proceso de planificación, programación y control de la producción y en aras de su importancia en las acciones de mejoramiento de la capacidad competitiva de una organización, a continuación se procederán a analizar en cuanto a conceptos, métodos y técnicas más empleados en cada una de sus fases.

HISTORIA
Históricamente, han surgido cuatrotipos importantes de sistemas de producción: el antiguo, el feudal, el europeo y el americano.
Se pueden encontrar evidencias de los sistemas antiguos desde 5000 a.C. cuando los sacerdotes sumerios comenzaron a registrar inventarios, préstamos y transacciones de impuestos. Alrededor de 4000 a.C. los egipcios utilizaron conceptos básicos de administración como planeación, organización y control, ajuzgar por sus grandes proyectos de construcción de pirámides y estructuras similares. Otros desarrollos antiguos incluyen la idea de un salario mínimo y la de responsabilidad administrativa según lo establece el Código de Hamurabi alrededor de 1800 a.C. En el siglo II a.C. los hebreos usaban el principio de excepción y elegían al trabajador según la tarea y designaban personal de apoyo dentro delsistema.
En el Lejano Oriente, alrededor de 1100 a.C., los chinos tenían un sistema de gobierno completamente desarrollado. Practicaban la especialización del trabajo y la planeación, organizando y controlando la producción. Un poco más tarde, en 350 a.C., los griegos adoptaron la especialización del trabajo y hacían que sus trabajadores usaran movimientos uniformes y trabajaran al mismo...