Tecnologia

1) Introducción:

¿Que es producir?
El concepto producir hace referencia a la acción de generara objeto producido, a modo en quese llevo a cabo el proceso o a la suma de productos de la industria
2) Tarea:

Definición de proceso artesanal:
La artesanía se define como “Un objeto producido en formapredominantemente manual con o sin ayuda de herramientas y máquinas, generalmente con utilización de materias primas locales y procesos de transformación y elaboración transmitidos de generación engeneración, con las variaciones propias que le imprime la creación individual del artesano. Es una expresión representativa de su cultura y factor de identidad de la comunidad”

La producción artesanal almodo de producción correspondiente a etapas históricas anteriores a la división del trabajo (en la que el artesano dominaba todo el trabajo). Actualmente se sigue utilizando esta denominación parareferir a aquellos procesos, de hoy en día, en los que no se ha hecho una gran incorporación de tecnología (máquinas, organizaciones, etc.) También se lo utiliza para referir a ciertos procesos deproducción de alimentos en los que, un mismo productor, maneja todas las etapas de la cadena de producción (desde la obtención de los insumos hasta la distribución de los productos al consumidor).Históricamente, el pasaje de la producción artesanal a la industrial significó profundos cambios tecnológicos y generó impactos y efectos sobre la vida y el trabajo de las personas.
Definición deproceso industrial
Los procesos industriales se tienen su propósito principal el de transformar materias primas en un producto final. Durante el proceso de la producción de estos bienes, se tienendiversos procesos, ya sea que sean reutilizados los materiales, o se convierta energía para producir el producto final.

Características de los procesos artesanales...