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Páginas: 6 (1414 palabras) Publicado: 19 de mayo de 2014
PROPUESTA DE INVESTIGACIÓN
Fecha: 24/03/2014
Participantes:
Nombres: Federman Rafael Tapia Díaz
CC 73548134 DE El Carmen de Bolívar

Programa académico: Tecnología en Gestión Agropecuaria

Nombre tentativo del proyecto: Las buenas prácticas agrícolas en producción de Aguacates. Finca Tierra santa, vereda la cansona El Carmen de Bolívar.

Línea de Investigación: (Desarrollo EconómicoSostenible y Sustentable)

Breve explicación acerca de por qué encuadra dentro de la línea de investigación indicada anteriormente:

Esta propuesta encuadra en esta línea de investigación ya que contribuye al desarrollo económico, social ambientemente adecuado de las comunidades allí existentes. Mejorando lo económico, sostenibilidad y calidad de vida.

Breve justificación acerca de laimportancia y/o necesidad de investigar el tema:

Colombia posee muchas riquezas naturales en la región Caribe en especial en El Carmen de Bolívar, vereda la Cansona, finca Tierra Santa y no se ha aprovechado para la producción hortícola, ya que esta región posee recursos hídricos, suelos diversos, apropiado para generar una excelente producción de Aguacates para las exportaciones.
Laimportancia de nuestro proyecto de investigación consiste en dar evidencia de la oportunidad que el mercado de las exportaciones le esta brindado a los Montes de María y en especial a esta región, para incrementar la producción de Aguacates.

Breve explicación de por qué es factible hacer una investigación sobre el tema propuesto:

Es factible hacer una investigación sobre el tema propuesto ya queconsiste en el análisis de los factores que determinan la existencia de demanda insatisfecha, para poner en marcha el proyecto, así como el establecimiento de los sistemas a utilizar para mejorar la calidad y comercialización del producto.

ANTECEDENTES.

Las siguientes referencias constituyen el panorama de antecedentes a la cual se refiere el estudio. Lo mismo está enmarcado en la produccióny comercialización del aguacates has que se pretende realizar. Se presentan a continuación.

El aguacates Hass o palta Hass, son los nombres comunes del fruto de persea americana perteneciente a la variedad ‘’Hass’’, originada a partir de una semilla de raza guatemalteca en un huerto de Rudolph Gay Hass en la Habra, California en 1926, patentada en 1935 e introducida globalmente en el mercado en1960 es la variedad más cultivada a nivel mundial.

Este género está formado por 150 especies distribuidas en las regiones tropicales y subtropicales, especialmente en Asia, Islas Canarias y América donde existen 80 especies.

El aguacate que se cultiva en Colombia corresponde a las razas antillana, guatemalteca o mexicana.

Esta variedad introducida en Colombia, actualmente se produce enlos departamentos de Tolima, Eje cafetero (Caldas, Quindío y Risaralda) y Santander, Antioquia, Valle del cauca, Bolívar.

Colombia ocupa el cuarto lugar en producción de aguacate Hass en el mundo, con 6300 hectáreas aproximadamente sembradas, siendo la mayor parte en el departamento de Antioquia, Tolima y Cauca.

Solamente el 34% de los predios productores del país están certificados en BPApor la entidad fitosanitaria, Instituto Colombiano Agropecuario ICA.

Fuente:
es.wikipedia.org/wiki/Aguacate_Hass
http://www.aguacatesdemexico.com/aguacates-mexicanos-historia-de-los-aguacates.aspx.
http://www.empresariosaldia.co/index.php?option=com_content&view=article&id=1011&Itemid=1013
www.minagricultura.gov.co.









MARCO DE REFERENCIA.

A continuación se hará unadescripción de sobre los aspectos generales del cultivo del aguacate Hass. (Persea Americana L)


MARCO TEÓRICO.

El cultivo del aguacate Hass.

Origen.

El aguacate Hass (Persea Americana L), es el fruto de un árbol originario de México y centro América. Perteneciente a las familia de las lauráceas. Su fruto comestible, de excelente calidad sin fibra alta resistencia al transporte y...
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