tema 6

INDICE:
1. Introducción ……………………………………………………………. 2

2. La Organización del Trabajo ………………………………………….. 3
2.1- Los componentes y puestos de trabajo ..……………. 3
2.2- Tamaño de la empresa ..…………………………….. 4
2.3- Formación requerida para los puestos de trabajo (Dificultad) ………………………………………………. 4
2.4- Las tareas ………………………………………………. 4
2.5- Objetivos de los puestos de trabajo(Alcance) ……... 5
2.6- Descripión de los puestos de trabajo ………………... 5
2.7- Dificultades y riesgos de los puestos (penosidad) …. 6
2.8- Autonomía ………………………………………………. 7
2.9- Tecnología ………………………………………………. 7

3. División del trabajo entre el personal de quorum: …………………….. 7
3.1- Fases del proceso productivo en la empresa Quorum 9

4. Características del Espacio de trabajo………………………………… 9

5. Herramientas y Maquiária utilizadas …………………………………… 10


6. Gestión de la calidad total: ………………………………………………. 10
6.1- Calidad realizada ………………………………………… 10
6.2- Calidad programada …………………………………….. 10
6.3- Calidad necesaria ……………………………………….. 11
6.4- Control de calidad ………………………………………. 11
7. Coste de Calidad …………………………………………………………. 11

8. Productividad:……………………………………………………………… 12
8.1 - Factores de mejor de la productividad ………………... 12

9. Conclusiones …………………………………………………………….. 13




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1. Introducción


Quórum Libros es el resultado de la unión de dos libreros. A finales de 1988 deciden abrir una nueva librería, con nuevos conceptos de espacio,modernización informática, atención al público y actividades culturales.

Así nació Quórum Libros el 20 de agosto del año 1991 en la gaditana calle Ancha. Tiene una superficie de 520m2, de los que están habilitados al público unos 400m2 aproximadamente, siendo el resto utilizados como almacén y administración.


Desde que abrió sus puertas, la librería Quórum es un referente obligado para la vidacultural de la ciudad de Cádiz, no sólo por su atractivo como establecimiento comercial, sino por la gran cantidad de iniciativas, firmas de libros, presentaciones de novedades, etc. que se realizan en ella.















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2. Organización deltrabajo:

2.1 Componentes y Puestos de trabajo
La empresa Quórum está formada por 3 librerías:
- Quórum: Esta librería está compuesta por diez trabajadores fijos, repartidos en los siguientes puestos de trabajo: Caja, almacén y zona central.
- Quentum: Consta de tres personas fijas. Aunque se contrata más personal en temporadas puntuales (navidad, época de texto escolar, verano, etc).
- QiQ:Tiene tres personas fijas.

Por lo tanto el grupo humano de la librería Quórum estaría compuesto por un total de diez personas. Esta plantilla se reparte para la zona de caja, de almacén y la zona central de atención al cliente, siendo estos los principales puestos de trabajo de la empresa.
Además, también estaría la Administración que está compuesta por: Un gerente (que es uno de lospropietarios de la librería) y por tres administrativas y otro de los propietarios que también ayuda en la administración.

Todos los trabajadores tienen la formación adecuada para poder llevar a cabo una eficaz atención al cliente, dentro de unos parámetros permanentes de acercamiento a la Calidad Total. (Alta especialización horizontal)

ADMINISTRACIÓNGerente 3Administradoras Administrador Encargada



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2.2 Tamaño de la empresa:

La Librería Quórum al tratarse de...