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Historia Popeye

Popeyes comenzó en Nueva Orleans a principios de 1970. Originalmente llamado Pollo a la carrera, el dueño Al Copeland empezó a vender pollo frito a los clientes en Arabi. Para atender a la paleta de Nueva Orleanian, Copeland empezó a añadir más sabor a su pollo frito. El nombre de la empresa de Popeyes tiene nada que ver con la famosa comer espinacas marinero de dibujosanimados, sino que se deriva de Popeye Doyle, un personaje de la película, La Conexión Francesa. Muchos titulares de licencia que ahora se benefician de trabajar con un número de empresa WSI, una empresa de Internet y Tecnología de la franquicia, que antes se consideraban el ayuno pollo frito de la industria de alimentos antes de tomar la decisión de unirse a WSI como consultor. La solicitud de unpaquete gratuito de información y franquicias CD de WSI es fácil en línea en

Popeyes Louisiana Kitchen

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Popeyes Louisiana Kitchen es una cadena de restaurantes de comida rápida especializada en pollo frito fundada en 1972 en Nueva Orleans, Luisiana. A menudo referido como Popeyes y algunas veces como Popeyes Chicken & Biscuits o Popeyes Chicken & Seafood,fue adquirido por AFC Enterprises con sede en Sandy Springs, Georgia, originalmente America's Favorite Chicken Company, en 1993.
Según un comunicado de prensa de la compañía el 29 de junio de 2007, Popeyes es la segunda cadena de restaurantes más grande, conforme sus puestos de venta en el mundo, con más de 1 800 restaurantes en más de 40 estados, en el Distrito de Columbia, Puerto Rico y en más de21 países en todo el mundo incluyendo Turquía, Baréin, China, Hong Kong, Iraq, Indonesia, Jordania, Kuwait, Emiratos Árabes Unidos, Japón, Malasia, Arabia Saudita, Corea del Sur, Singapur, Canadá, Jamaica, Guyana, Surinam, México, Isla Trinidad, Honduras, Vietnam, Panamá, Perú y Costa Rica. Una treintena de localidades son propiedad de la compañía, el resto son franquicia.
[editar] Historia
Elprimer restaurante fue fundado por Alvin C. Copland en el año de 1972, en el barrio de Arabi, Nueva Orleans y con el nombre de "Chicken on the Run". Inicialmente, el restaurante sirvió el tradicional pollo frito sureño durante meses, sin embargo, no se tuvo el éxito deseado en ese momento. Poco tiempo después, el restaurante reabrió sus puertas, con un nuevo estilo de pollo sureño que atrajo másal mercado y dió inicio al desarrollo de una franquicia.
Copland empezó la franquicia de su restaurante en 1976, comenzando con la inauguración de un segundo restaurante en Baton Rouge, Luisiana y durante, aproximadamente, los próximos 10 años se inauguran más de 500 restaurantes en Luisiana, además el empresario Bob Newman adquirió varias franquicias que inauguró en Texas y estados vecinos. A lolargo de los próximos años, la franquicia obtiene 200 nuevos restaurantes y puntos de venta. Para 1989, Popeyes es vendido a AFC Enterprices y fusionado, temporalmente, con Churchs Chicken hasta que en 2004, Churchs Chicken es vendida a Arcapita Inc y Popeyes quedo como la única franquicia de comida rápida especializada en pollo de AFC.
[editar] Nombre
Originalmente, fue nombrada como "Chickenon the Run", pero meses después, Alvin Copland sustituyo el nombre por "Popeyes", nombre inspirado en el personaje ficticio del detective Jimmy "Popeye" Doyle de la película The French Connection.
[editar] Productos
Popeyes se especializa en la comida sureña de Luisiana, pero con un estilo picante o suave, diferente al resto de la gastronomía de la región.
Su principal producto es el pollomarinado en especias, que puede venir acompañado de diversos platillos pertenecientes a la gastronomía cajún como; papas fritas con especias, puré de papa con salsa cajún y una porción de arroz sucio o arroz cajún, acompañados de un refresco y una galleta o biscuit.
En 2010, Popeyes anuncia la incorporación a su menú de su propia marca de refresco, el "Popeyes Cane Sweet Ice Tea", un té helado de...