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Páginas: 2 (400 palabras) Publicado: 10 de diciembre de 2013
ESMERALDA: (Diapositiva 2)
El alimento es cualquier sustancia normalmente ingerida por los seres vivos con fines:
1. nutricionales: regulación del anabolismo y mantenimiento de las funcionesfisiológicas, como el calentamiento corporal.
2. psicológicos: satisfacción y obtención de sensaciones gratificantes.

Estos dos fines no han de cumplirse simultáneamente para que una sustancia seaconsiderada alimento. Así, por ejemplo, las bebidas alcohólicas no tienen interés nutricional, pero sí tienen un interés fruitivo. Por ello, son consideradas alimento. Por el contrario, no seconsideran alimentos las sustancias que no se ingieren o que, una vez ingeridas, alteran las funciones metabólicas del organismo. De esta manera, la goma de mascar, el tabaco, los medicamentos ydemás drogas no se consideran alimentos.

JOCELYN: (Diapositiva 3)
Pensando en todo lo que hacemos durante el día (caminar, correr, saltar, pensar....) y en lo que realiza nuestro organismo (respirar, oir,ver...) mientras la sangre circula por el cuerpo realizando funciones importantísimas; comprendemos que nuestro organismo funciona continuamente, hasta cuando dormimos. Por esto el hombre, como todo servivo, necesita alimentarse para:

*Reponer las pérdidas de materia viva consumida por la actividad del organismo.
*Producir las sustancias necesarias para la formación de nuevos tejidos,favoreciendo el crecimiento.
*Transformar la energía contenida en los alimentos en calor, movimiento y trabajo.


ALEJANDRA (Diapositiva 3 y 5)
Di 5: explicar hidratos de carbono, aguas y sales mineralesy vitaminas solamente.
Los hidratos de carbono (pan, harinas, azúcares, pastas), de alto valor energético.
Las proteínas (carnes, huevos, lácteos, legumbres) necesarios para el crecimiento yformación de los tejidos.
Los lípidos (grasas y aceites) productores de energía.
Aguas y sales minerales en proporciones variables para el equilibrio de las funciones del organismo.
Las vitaminas,...
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