Tensión Superficial

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Tensión superficial
En física se denomina tensión superficial de un líquido a la cantidad de energía necesaria para aumentar su superficie porunidad de área.1 Esta definición implica que el líquido tiene una resistencia para aumentar su superficie. Este efecto permite a algunos insectos, puedan desplazarse por la superficie del agua sinhundirse.
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Causa
A nivel microscópico, la tensión superficial se debe a que las fuerzas que afectan a cada moléculason diferentes en el interior dellíquido y en la superficie. Así, en el seno de un líquido cada molécula está sometida a fuerzas de atracción que en promedio se anulan. Esto permite que la molécula tenga una energía bastante baja. Sinembargo, en la superficie hay una fuerza neta hacia el interior del líquido.
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Propiedades
Latensión superficial suele representarse mediante la letra griega (gamma), o mediante  (sigma). Sus unidades son de N·m-1=J·m-2=Kg/s2=Dyn/.
Algunas propiedades de :
*  > 0, ya que para aumentar elestado del líquido en contacto hace falta llevar más moléculas a la superficie, con lo cual disminuye la energía del sistema y  es

o la cantidad de trabajo necesario para llevar una molécula a lasuperficie.
*  depende de la naturaleza de las dos fases puestas en contacto que, en general, será un líquido y un sólido.
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El valorde  depende de la magnitud de las fuerzas intermoleculares en el seno del líquido.
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Medida de la tensiónsuperficial
- Métodos estáticos: la superficie se mantiene con el tiempo.
1) Método del anillo de Noüy. Calcula la F necesaria para separar de la superficie del líquido un anillo. F=4πR (siendo...