Teoria de casos Cocinas Dacar Gpo

Dacar S.A.
Dacar, S.A. es una empresa dedicada a la comercialización y fabricación de cocinas.
Su dueño es Nicolás Llano de 67 años. Esta empresa comenzó actividades en 1960, por lo
que su dueño conoce a la perfección tanto los procesos de producción como los
administrativos. Desde que las operaciones de esta compañía comenzaron, las tareas
administrativas han estado a cargo de Pablo Rico, quiensolía trabajar en un banco y ha
sido por mucho un “incansable colaborador” según las palabras de Nicolás Llano.
Jorge Cáceres, cuñado del señor Llano, se ocupaba de las tareas de producción.
Desde un principio la empresa jamás contó con un área de comercialización, ya que, de
acuerdo a Pablo Rico: “los productos se vendían solos y además Nicolás es una persona
muy inteligente y con la suficientepreparación para reconocer cómo y cuándo vender”.
En 1970, al notar una buena proyección del negocio, se toma la decisión de
duplicar el tamaño de las instalaciones de esta empresa y además, de contratar a un
considerable número de personal. Como resultado de estas modificaciones, se integra
como nuevo gerente de planeación Juan Manuel del Llano, hijo de Nicolás. Sus actividades
en esta posiciónconsisten en la organización y supervisión de todos los procesos
relacionados con el diseño de nuevas cocinas.
Asimismo, debe encargarse de investigar la posibilidad de entrar en nuevos
mercados con nuevos productos.
Juan Manuel Llano decide en 1971 realizar un viaje de tres meses al Oriente y
Estados Unidos para así vislumbrar mejores posibilidades. Sin embargo, a pesar de lo
positivo que podríaresultar el viaje, Rico no lo considero así.
“El uso del horno de microondas es casi imprescindible. Las tendencias se
modifican día a día y preparar comida tradicional es, cada vez más, una práctica que se
está abandonando. La comida congelada es, por el contrario, una realidad y la relación
que existe entre ésta y el microondas en Estados Unidos es inseparable. “este es uno de
los argumentos queJuan Manuel defendió cuando regreso de su viaje.
En la década de los setenta, Dacar, S.A. obtuvo la licencia de una prestigiosa
organización japonesa. Este permiso le otorgó a Llano la libre distribución y ensamblaje de
productos electrónicos. Asimismo, Dacar S.A. instalo una nueva planta industrial en el sur
del país. Esta situación generó la necesidad de una reestructuración de la empresa, yaque
en propia voz de Nicolás Llano: “la empresa estaba creciendo y no podía perder el
control”.

Posteriormente, una reunión encabezada por el dueño de Dacar, S.A. dio inicio a la
nueva etapa de la empresa. Jorge Cáceres tomó el control de la planta en el sur, lo cual
significaba tomar las decisiones necesarias para el manejo del personal y la producción.
De hecho, en ese lugar se ensamblaríanradiograbadoras, mientras que en Monterrey
continuaría funcionando la fabricación de cocinas. Pablo Rico explicó las características y
ventajas que ofrecía la licencia que consiguió. Por lo que a partir de ese momento se
quedaría a cargo de la gerencia de finanzas y administración. Juan Manuel Llano, por su
parte, se haría cargo de la comisión de desarrollo y proyección de nuevos productos, la
cual fuecreada y estructurada por él mismo.
A finales de 1982 se registró un serio decremento en las ventas, ya que los
distribuidores mayoristas habían reducido considerablemente sus compras.
Al ver este panorama y tomar conciencia de la baja rentabilidad, Nicolás Llano y
Pablo Rico acordaron la contratación de Fernando Núñez, amigo de Rico, como encargado
del área de control presupuestario y análisisde costos. Esta división, además, estaría a
cargo del departamento de administración y finanzas.
En uno de los informes mensuales de la comisión de desarrollo y proyección de
nuevos productos, Juan Manuel Llano propuso la incorporación de multiprocesadores
para ser fabricados en la planta que tienen en el sur de la Republica. Nicolás; sin embargo,
le explicó que la empresa estaba pasando por un...