Teoría económica aplicada al turismo

TEORÍA ECONÓMICA APLICADA AL TURISMO
1: MERCADO Y ESTRUCTURA DE MERCADO
• Introducción
• Concepto de estructura de mercado
• Influencia en los resultados
• Mercados turísticos
• Introducción
Mercado es un área en el cual compradores y vendedores negocian el intercambio de una mercancía definida. Mercancía a cambio de dinero.
La comunicación entre compradores y vendedores esimportante.
Separación de mercados (barreras)
• La mercancía (cemento, viajes turísticos); cada mercancía tiene su propio mercado.
• Barreras económicas naturales (distancia espacial), la distancia encarece el transporte.
• Barreras impuestas por las administraciones públicas.
Estas tres barreras son las que definen el mercado
Relación
• Todas las mercancías compiten por la renta de losconsumidores
• Las barreras económicas naturales van a ir definidas por los costes de transporte.
• La existencia de esos aranceles muchas veces hacen que varíen, se derriben, el mercado se ha derribado. Ha hecho que una barrera no administrativa se haya derivado.
Distinción entre mercados
• Mercado de bienes y factores: el mercado de bienes y servicios donde se compra y vende Bs y Ss. Factores-mercado donde se venden y se compra servicios de factores (trabajo, capitales)
Competitividad
En base al grado de competencia entre compradores y vendedores de un mercado. Cuando un mercado tiene un número suficientemente grande de compradores y vendedores para que no influya sobre el precio estamos hablando de un mercado competitivo.
En cambio, cuando los compradores o los vendedores puedeninfluir sobre el precio, estamos hablando de un mercado no competitivo.
En los mercados competitivos no se puede influir sobre el precio, y en los mercados competitivos si se puede influir sobre el precio.
1.2 Concepto de estructura de mercado
Las características de un mercado que influyen sobre el comportamiento y los resultados de las empresas que venden en el mercado.
Las cuatro principalesestructuras de mercado son:
• Competencia perfecta o mercado perfectamente competitivo.
Se puede definir la competencia perfecta , desde el punto de vista del vendedor, como aquella situación en la que el vendedor se enfrenta con un nivel de precios establecido en el mercado, pero que puede vender todos sus productos a ese precio; es decir, el vendedor se enfrenta a una curva de demandaindividual horizontal.
Una empresa, que se enfrenta con la demanda AB, puede vender cualquier cantidad de producto al precio del mercado P1, pero no puede tratar de venderlo a un precio superior por que los compradores inmediatamente se irían a otros sustitutivos perfectos al precio establecido.
• Competencia monopolística- monopolio: una sola empresa influye sobre el precio de mercado, solo conrespecto a los costes y objetivos de su propia empresa, y la vista de la demanda del mercado.
• Oligopolio- un grupo de empresas que son capaces de controlar el precio de mercado.
• Monopolio- estructura de mercado que existe cuando una industria está en manos de un único productor.
Mercados competitivos frente a mercados no competitivos
• En los mercados perfectamente competitivos existenmuchos compradores vendedores, no pueden influir en el precio de mercado.
Mercados que se aproximan, perfectamente competitivo, puede haber cierta influencia pero no es significativa.
• Mercados en competencia imperfecta pero desde el punto de vista analítico, los podemos ver como mercados competitivos.
• Mercados no competitivos donde existen grupos de empresas que si pueden influir sobre elprecio -cártel: para evitar "la guerra de los precios", los oligopolistas pueden ponerse de acuerdo, abiertamente o en secreto, sobre la no competencia en el precio y, posiblemente, sobre la restricción posterior de la competencia a base de acuerdos sobre la cuota de participación en el mercado. Tal acuerdo, si es abierto es un cártel, y generalmente no está permitido por los gobiernos nacionales si...