tequila

TEQUILA
El tequila es un destilado originario del municipio de Tequila en el estado de Jalisco, México,.
BASE DE QUE ESTA ECHO: Se elabora a partir de la fermentación ydestilado al igual que el mezcal, jugo extraído del agave, en particular el llamado agave azul (Agave tequilana), con denominación de origen en cinco estados de la República Mexicana (Guanajuato, Michoacán, Nayarit, Tamaulipas ypor supuesto en todo el estado deJalisco ya que en los cuatro anteriores sólo se puede producir en algunos municipios, los fronterizos a Jalisco). Es quizás la bebida más conocida y representativa de México en el mundo. Para llamarse tequila, la bebida debe estar elaborada en México y contener al menos un 51% de azúcares provenientes del agave, aunque los tequilas más puros contienen 100% agave.En los tequilas mixtos, el agave se mezcla con jarabe de maíz o de caña de azúcar.

ORIGEN: El nombre tequila es una denominación de origen controlado, reconocido internacionalmente, y que designa el destilado de agave elaborado en regiones determinadas de México, en las inmediaciones de las localidades de Tequila y Amatitán además en los municipios de Jalisco como en Arandas en la zona de losaltos y en Nayarit en municipios cómo Ixtlán del Rio. También se elabora en determinadas zonas en Guanajuato, Michoacán, y Tamaulipas.
TIPOS DE TEQUILAS: Don Julio, Cuervo tradicional, Gran Centenario, Reserva de la familia, José Cuervo, Tequila 1800, Corralejo Siete, Leguas, Jimador, Sauza, Cabrito, Casco, Viejo, Tres Magueyes, Herradura reposado, Cazadores.
VODKAEl Vodka (водка en ruso, vodka en eslovaco y checo, en serbio y croata votka, vodka y wódka en polaco o wotoka en japonés) es una bebida destilada.
ORIGEN: El origen del vodka (y de su nombre) es polaco, aunque su autoría se atribuye a Rusia. A excepción de cantidades insignificantes de condimentos, consta únicamente de agua y etanol.
BASE DE QUE ESTA ECHO: Se produce generalmente a través de la fermentación de granos y otrasplantas ricas en almidón, como el centeno, trigo, o patata. Normalmente el contenido de alcohol del vodka se encuentra entre 37% y 50% del volumen; el vodka lituano, ruso y polaco clásico contiene cuarenta grados de alcohol.
TIPOS DE VODKA: Vodka Absolut, Vodka Eristoff , Vodka Finlandia Cranberry, Vodka Kerenki , Vodka Poliakov, Vodka Karat , Vodka Negro Blavod, Vodka Oso Negro, Vodka Smirnoff, VodkaStolichnaya, Vodka Wiboroba 
BRANDY
ORIGEN: El origen del brandy no se tiene muy claro. Brebajes de alcohol concentrados se conocieron en la Grecia y Roma antiguas, y pueden tener una historia aún más antigua, desde la antigua Babilonia. El brandy como se conoce hoy, apareció en el siglo XII y se hizo popular en el siglo XIV.
Inicialmente el vino era destilado como un método de conservaciónpara hacer más fácil su transporte a los comerciantes. La intención era agregar de nuevo el agua separada delbrandy en la destilación, poco antes de su consumo. Luego se descubrió que si se almacenaba en barriles de madera, el producto resultante se mejoraba considerablemente comparado con el vino original.
BASE DE QUE ESTA ECHO: Es un aguardiente obtenido a través de la destilación delvino,2 casisiempre con un 36–40% (hasta un 60%) de volumen de etanol, al ser expedido al mercado. A menos que se añada un adjetivo complementario —brandy de frutas, brandy de cereales, etc.— se considera hecho con vino de uva.
TIPOS DE BRANDY; Torres 5 y 10, Azteca de Oro, Alma de Magno, Terry Centenario y 1900.
CONAC:
ORIGEN: Allá por el siglo XII, la Charente (región situada al sudoeste de Francia),producía un vino blanco seco, ligero y a frutado, muy apreciado en Gran Bretaña y en los países escandinavos.Desgraciadamente dicho vino era muy delicado, y cuando más adelante en el siglo XVII quiso ser exportado a países más cálidos y lejanos, se estropeaba en el curso de los viajes. Por otro lado, el gobierno francés había impuesto pesadas tasas sobre el volumen de las bebidas...