Tequila

En abril se estrenará en Los Ángeles y Jalisco 'De tequila hasta los huesos', una serie en formato documental que homenajea a esta bebida. La serie explicará cómo se produce y la importancia paralos mexicanos. Más del 70% de la exportación se dirige a Estados Unidos. En México más 70.000 familias dependen de esta cadena productiva.     1 EFE. 27.07.2013 - 09:40h Un compañero, un regalo, unacura, un motivo de orgullo, un símbolo nacional de los "mexicanos": el tequila también es el protagonista de una nueva serie de televisión que quiere mostrar las entrañas de esta industria. Lasexportaciones en 2012 para 120 países tuvieron un valor de 859 millones de dólares De Tequila hasta los Huesos es una producción de 13 capítulos de 26 minutos estrenada en abril en Los Ángeles y en la cuna deltequila, Jalisco, y que se presentó esta semana en la capital de México. En formato documental, homenajea esta bebida al tiempo que explica cómo se produce y la importancia para los mexicanos y elmundo de la primera denominación de origen de las 14 que posee este país. Consumido en 120 naciones, el año pasado salieron de México hacia el mundo 300 litros por minuto de este "elixir de los dioses",lo que supuso unas exportaciones de 859 millones de dólares. De ellas, más del 70 % llegan al vecino del norte, señalando a Estados Unidos como el principal importador de tequila del mundo, tras elque se sitúa Alemania y al que siguen España, Francia y Brasil. También en China La novedad, sin embargo, se encuentra en Asia: tras la visita a México del presidente chino, Xi Jinping, se eliminaronlas barreras no arancelarias que impedían la exportación a China de la variedad de tequila 100 % agave, no enriquecida con azúcares al contrario que la variedad tequila. La expectativa es que China sepueda convertir en el segundo mercado más importante "La expectativa de la industria es que en los próximos cinco años China se pueda convertir en el segundo mercado más importante, con un número...