terminos quimicos

Términos químicos
Metabolismo
Suma de cambios químicos que consuman la función nutritiva
Acido
Es una entidad molecular capaz de donar un protón a una base, o las especies químicas que correspondan ejemplo: H20, H30
Agente oxidante
Es aquel que gana electrones. Es el que se reduce
Agente reductor
Es aquel que cede electrones. Es el que se oxida.
Alotropía
Es la capacidad que tienenciertas sustancias de existir en varias formas con distintas propiedades. Por ejemplo los dos estados alotrópicos del carbón son: el grafito y el diamante.
Anión
Una partícula atómica o molecular que tiene una carga eléctrica negativa.
Atomicidad
Se llama así al subíndice colocado debajo de cada átomo en una molécula para indicar la cantidad de átomos que posee, si ese número es 1 no hace faltaindicarlo. Ejemplo: H2SO4, indica que la molécula de ácido sulfúrico está formado por 2 átomos de hidrógeno, 1 átomo de azufre y 4 de oxigeno.
Átomo
Es la menor porción de un elemento la cual no tiene carga eléctrica, y puede entrar en combinaciones químicas.
Base
Es una entidad molecular capaz de aceptar un protón de un ácido, o las especies químicas que correspondan. Ejemplo: H2O,OH, HSO4,SO4
Bioquímica
Parte de la química que estudia la composición y las transformaciones químicas de los seres vivos.
Catalizador
Es una sustancia que se utiliza para modificar la velocidad de las relaciones químicas, tanto para que la reacción ocurra más rápido o más despacio; cada reacción tiene un catalizador específico. Los catalizadores son sustancias que se recuperan una vez finalizada lareacción química.
Catión
Una partícula atómica o molecular que tiene una carga eléctrica positiva.
Estequiometria
Estudio de las relaciones cuantitativas entre las masas, los volúmenes y el número de moles de moléculas de los reactivos que intervienen en una reacción química y los productos obtenidos.
Mol
La cantidad de sustancia de un sistema el cual contiene tantos entes elementales comoátomos en 0,012 kg de carbono 12. Cuando se usan moles, la entidad elemental debe especificarse y pueden ser átomos, moléculas, iones, electrones, otras partículas o grupos específicos de tales partículas.
Molalidad
Unidad química para expresar la concentración de una solución en moles de soluto por 1000 g de solvente. Se representa por m.
Molaridad
Unidad química para expresar laconcentración de una solución en moles de soluto por litro de solución. Se representa por M.
Solución
Es una fase homogénea gaseosa, líquida o solido que contiene más de una sustancia.
Soluto
Es el menor componente de una solución, el cual se halla de suelto por el solvente.
Solvente
Es el mayor componente de una solución, en el cual se halla de suelto el soluto.
Adenosintrifosforico
(ácido)Compuesto de una molécula de adenina, una de d-ribosa y tres de acido fosfórico constituye un elemento muy importante en el metabolismo molecular particularmente en ciclo de krebs.
Adipólisis
Digestión o hidrólisis de las grasas
Albumosa
Producto de la desintegración incompleta de la albumina, no coagulable de el calor.
Alanina
Ácido aminoproprionico aminoácido no indispensable para el hombrepresente en muchas proteínas preparado sintéticamente.
Avitaminosis
Termino general para las manifestaciones debido a la carencia o deficiencia de una o varias vitaminas en los alimentos.
Axópeto
Que se dirige hacia un axón.
Azoemia
Presencia de uréia de otros cuerpos nitrogenados en la sangre.
Azouria
Exceso de uréia u otros compuestos nitrogenado en la orina.
Azúcar
Hidrato de carbonocristalizable, soluble en agua y alcohol.
Azufre
Elemento no metálico que existe en varias formas alotrópicas.
Bencina
Liquido volátio constituido por hidrocarburos de la serie del metano y procedente de la destilación del petróleo.
Calcificación
Degeneración de un tejido orgánico por depósito de sales.
Carbonato
Sal de ácido carbónico.
Carbón
Producto de la combustión incompleta de...