Tesis
Esta empresa se ha formado con el objetivo de satisfacer los gustos o necesidades que existen en diversos grupos de la sociedad, los cuales buscan un lugar que les pueda brindaruna gran variedad de bebidas, además de un ambiente cómodo, cálido y de una buena atención.
Brindando diferentes bebidas basadas en tequila, vodka, ginebra, cerveza, etc. Siendo productosaccesibles a nuestros consumidores.
El servicio estará orientado a la venta de los siguientes cocteles y licores:
Misión:
Bar lee tiene como misión proporcionar un servicio de bebidasy entretenimiento a clientes locales, al turismo nacional y extranjero, caracterizado por ser un lugar original, diverso, solido y profesional con calidad humana y principios éticos,ofreciendo la más alta calidad en nuestros productos.
Visión:
Ser una empresa con el mejor servicio de bebidas en la ciudad, en cuanto a calidad, servicio, innovación y exclusividad,ocupando los primeros lugares y ampliándonos a nivel nacional.
Objetivo General:
Generar un espacio de dispersión sana e innovador que cumpla con las expectativas del público general.Objetivos Específicos:
* Crear una cultura de calidad y de continuidad además de calidez de estándares de servicio.
* Conocer los servicios que vendemos y adecuarlos a las necesidades denuestros clientes.
* Mejorar la presentación de nuestros cocteles.
* Incrementar el índice de satisfacción de clientes.
* Beneficiar la calidad de vida de nuestros prestadoresde servicios.
* Superar el presupuesto de negocios planeados.
Estrategias:
* Implementación de promociones.
* Precios sugestivos y ofertas que hagan que se interesen por BarLee, como los Días de “Happy Day”, en la que todas las bebidas estarán a mitad de precio hasta determinada hora,
* Invitar a grupos locales para fines de semana.
Organigrama.
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