Tesis

* ANÁLISIS DEL CONSUMIDOR: Se debe tener un profundo conocimiento del consumidor: ¿quién compra?, ¿cuál es su proceso de compra?, ¿cómo, cuándo, dónde y cuánto compra?, sus característicasdemográficas, socioeconómicas, pictográficas y ubicación geográfica, y con base en esto definir el perfil y la tendencia que van marcando los diferentes consumidores o clientes.

* PERFIL DEL CONSUMIDOR Y/ODEL CLIENTE: (estrato, género, nivel educativo, edad, etc. y empresas de que tipo); donde están ubicados los clientes, cuales son las ventas anuales del mercado (en pesos y si es posible enunidades); Canales de distribución (explicar la forma en que se va a hacer llegar el producto/ servicio al cliente final); Promoción utilizada o sea como planea que sus clientes conozcan su producto en elmercado.
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ANÁLISIS DEL CONSUMIDOR
SE DEBE TENER UN PROFUNDO CONOCIMIENTO DEL CONSUMIDOR:
Las gran mayoría de las personas consumen pan tradicional y la demanda aumenta mas en los niños Sinimportar la edad, sexo o religión todas las personas consumen pan durante toda su vida este hace parte fundamental de cualquier ocasión ya sea desayunos, medias tardes o simplementepara acompañar cualquier bebida a cualquier hora del días por esto es un producto muy apetecido.
El consumidor siempre quiere un producto de buena calidad y aun precio adquirible, ejemplofabricar un producto de buena cálida que este al alcance de todos, para así fabricar el producto que los consumidores puedan costear debemos tener en cuenta que el producto tiene cumplir con las demandasde los consumidores ya que de ellos depende su rotación y expansión.
Se debe tener en cuenta que el producto debe tener un costo que esté al alcance de todos los interesados ya que un productoeconómico y que tenga una buena calidad es fundamental para que sea un producto de rotación, que cada día se pueda elaborar y que el mismo día se pueda vender ya que de ello depende la calidad del...