tipos de dietas

Páginas: 4 (755 palabras) Publicado: 9 de abril de 2014
TIPO DE DIETA
CARACTERÍSTICAS
CONDICIONES
ALIMENTOS PERMITIDOS
ALIMENTOS RESTRINGIDOS
hipocalemica
Se caracteriza por ser prescrita para pacientes con un alto nivel de potasio en la sangre(K+).
Recomendada para problemas renales o si se está tomando ciertos medicamentos. Si se tienen problemas renales, el exceso de potasio se puede acumular en niveles peligrosos en su sangre. Esto puedeconllevar a confusión, palpitaciones, o un ataque cardiaco .
Hiperpotasemia, , terapia con ciclosporina en los trasplantados, interferencias con algún medicamento, cirugía mayor, quemados
Dieta muypobre en potasio
Abuso prolongado de diuréticos
Abuso de laxantes tratamiento con glucocorticoides
Pérdidas digestivas: diarreas...en ancianos y en bebés
hipertensión arterial
Preferencia a lasverduras y frutas.
El pollo, pavo y otras aves, incluyendo tocino de pavo y salchicha de pavo, se pueden comer en esta dieta.
Otros tipos de carne que se ajustan a una dieta baja en potasio incluyencarne de cerdo fresca, tocino de cerdo sin sal, carne de res sin sal, carne de caza, cordero, ternera, hígado y otras vísceras, y carne de almuerzo baja en sal. Los huevos, la mantequilla de maní yel queso bajo en sal son considerados sustitutos de la carne en una dieta baja en potasio.
El pescado fresco, mariscos y ostras, así como las conservas de atún y salmón sin sal, también sonaceptables.

Las carnes procesadas y aquellas con alto contenido de sal se deben evitar en una dieta baja en potasio. Éstas incluyen la mayoría de carnes y pescados enlatados, así como la carne y el pescadoque ha sido salado, en escabeche, en conserva, especias o ahumado. Tendrás que evitar las anchoas, carne seca, perros calientes (incluidos los perros de pavo), carne salada de almuerzo y emparedados.Hipercalemica
Los requerimientos para potasio en la población mexicana son de 3500 mg/día.
Cuando se combina con una dieta baja en sodio, ayuda a reducir la presión arterial elevada . Sin...
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