TIPOS DE MICROORGANISMOS

Trabajo Practico Nº1 de Análisis Microbiológico






Profesora: Edith Alvarez
Alumno: Fungueiriño Maximiliano
Curso: 7320
Establecimiento: E.E.S.T. Nº1 Pilar
Tema a tratar: Microorganismos: Clasificación, alimentación y reproducción.

Cuestionario:

1. ¿Cómo se clasifican los microorganismos?
2. ¿Cómo se reproducen los microorganismos
3. ¿Qué necesita un microorganismo para vivir? Expliquelas condiciones de crecimiento.
4. ¿Cómo varia la curva de crecimiento de un cultivo bacteriano?


















1. Los microorganismos se encuentran por doquier en la naturaleza: en el aire, agua y suelos y juegan un sinnúmeros de papeles vitales en la vida del hombre y los animales. Afectan los procesos industriales. La naturaleza del microorganismo particular y el proceso industrial determinansi la relación es beneficiosa o perjudicial.
Los microorganismos que habitan los sistemas de agua de enfriamiento comerciales o industriales, pueden afectar negativamente la eficiencia de las operaciones por su excesivo crecimiento o por los productos de sus metabolismos.

Clasificación de los microorganismos:

Bacterias, que comprenden:
Cocos: individuos unicelulares, esféricos, de hasta unmicrón de diámetro, aun que los hay mas pequeños.
Bacterias: son de forma alargad, tipo salchicha, en general no esporulan.
Espirilos: comprenden, vibriones (en forma de coma) espirillos (espirales en el espacio).
A su vez, estas pueden ser clasificadas tomando otros criterios, como la alimentación o el tipo de energía que utilizan en sus metabolismos.
Se distinguen distintos tipos nutricionales segúnla fuente de energía utilizada: las bacterias
que utilizan la luz son fotótrofas y las que utilizan los procesos de oxirreducción son quimiótrofas. Las bacterias pueden utilizar un sustrato mineral (litótrofas) u orgánico (organótrofas). Las bacterias patógenas que viven a expensas de la materia orgánica son quimioorganótrofas.





Bacterias autótrofas: Pueden fabricar sustancia orgánica apartir de la energía de la luz del sol, pues poseen una sustancia parecida a la clorofila, y de materia inorgánica, como las plantas. Son de color verdeazulado, por eso también se les llama cianofíceas.
Bacterias heterótrofas: Viven a partir de sustancias fabricadas por otros seres vivos, tal como hacen los animales. Estas sustancias se pueden conseguir de varias formas:
Bacterias saprofitas: sealimentan de sustancias en descomposición. Tienen una gran importancia en la naturaleza, ellas realizan la putrefacción de los restos de otros seres vivos.
Bacterias parásitas: viven a costa de otro organismo, causando numerosas enfermedades (meningitis, tétanos, lepra)
Bacterias simbióticas: se asocian con otros organismos intercambiando funciones necesarias para la vida. Algunas viven en el aparatovivo de los rumiantes y les ayudan a digerir la celulosa. Otras viven en las raíces de las plantas y les consiguen nutrientes.
Bacterias de la fermentación: transforman sustancias orgánicas por medio de un proceso llamado fermentación. Así se obtiene el queso y el yogur de la leche o el vino del mosto de uva. 

Hongos: comprenden :
Ficomicetos se desarrollan en hifas o hilos vegetativos.Basidiomicetos: son los grandes hongos (comestibles y venenosos).
Ascomicetos: unicelulares, algo alargados con esporos internos, comprenden las levaduras.
Hongos imperfectos: esporular en el final de las ramificaciones.
Virus filtrados: son macromolécula orgánicas que se reproducen por multiplicación cuando infectan tejido vivo.
Características de las bacterias :

Son microorganismos unicelulares, deforma diferente y hábitat variable.
Algunas son capaces de formarse una envoltura o cápsula.
Todas se multiplican por división.
Algunas bacterias son capaces de formar endoporos mas resistentes a las formas adversas de vida.
El oxigeno es indispensable para las bacterias aeróbicas y resulta nocivo para las anaeróbicas que lo toman de compuestos oxigenados.
Las bacterias son capaces de generar...