toltecas

Alimentación

De acuerdo a investigaciones realizadas en Tepetitlán, área rural de Tula, Hidalgo, los especialistas descubrieron que el amaranto fue esencial en la alimentación de la culturaTolteca, ya que evitó que estas tribus pasaran hambrunas durante las épocas de sequías. Actualmente el amaranto produce "alegrías", mezcla de este producto con la miel, el cacahuate y las pasas.
Elamaranto, huautli o alegría, , fue en época prehispánica un cultivo básico en diversas culturas del país, entre ellas la que se asentó en Tula, Hidalgo, como lo refieren evidencias arqueológicas ydatos etno-históricos sobre su cultivo.
Esta semilla no sólo fue importante para esta población de Hidalgo, sino también en toda Mesoamérica, debido a que era una planta fácil de cultivar, ademásde tener un alto grado de resistencia a las temporadas de secas y heladas.

Vestimenta
La indumentaria que los hombres usaban: un braguero (máxtlatl), y en algunos casos llevaban una especiede "delantal" sujetado por un cinturón. Entre los tocados que portaban los toltecas había una especie de diademas de piel adornadas con piedras preciosas, que usaban los caciques y la genteprincipal; había también cascos adornados con cabezas de animales o con plumas, y vendas frontales que servían para sujetar los tocados. Los guerreros llevaban cinturones, sandalias, escudos circularesadornados con plumas, y cascos; algunos señores usaban bastones adornados con plumas, y los comerciantes portaban cayados y abanicos.
Gobierno de la cultura de los toltecas
Los toltecas tuvierongobiernos teocráticos, esto significa que la religión, que desempeñó un papel muy importante en ésta cultura, por medio de gobernantes sacerdotes rigió la vida de los toltecas.

Entre losgobernantes más importantes del pueblo tolteca destacan:
• Ce Acatl Topiltzin Quetzalcóatl. 
Fue indudablemente el más importante de los gobernantes, considerado héroe cultural del mundo prehispánico....