Toxicologia, Dioxinas, Formaldeidos, Cienuro

Dioxinas
Las dioxinas (policlorodibenzodioxinas) son una familia de sustancias químicas que tienen el dudoso honor de ser reconocidas como los productos químicos más tóxicos que el hombre ha sido capaz de sintetizar. Forman parte, junto los furanos (paradiclorobenzofuranos), asimismo altamente tóxicos, de una familia química más amplia: los organoclorados.
Los organoclorados son las sustanciasque resultan de la unión de uno o más átomos de cloro a un compuesto orgánico (estos útimos, constituyen la base de la materia viva y están formados por átomos de carbono e hidrógeno fundamentalmente). Aunque esta unión puede ocurrir de forma natural, la inmensa mayoría de estas sustancias se forma artificialmente. Por ejemplo, la industria química combina gas cloro con derivados del petróleo paracrear:
Cuando se blanquea el papel con cloro, o se utiliza éste como desinfectante en el tratamiento de las aguas, o se quema algún producto clorado, se crean nuevos organoclorados. Al introducirse en el medio ambiente y sufrir reacciones con la luz, otros compuestos químicos o agentes biológicos, vuelven a generarse nuevos productos de este tipo.
De cara a valorar su impacto ambiental, haytener en cuenta las siguientes características:
* Son muy estables. Permanecen en el aire, el agua y el suelo cientos de años, resistiendo los procesos de degradación físicos o químicos
* No existen en la naturaleza, salvo en un par de excepciones, por lo que los seres vivos no han desarrollado métodos para metabolizarlos y detoxificarlos. Resisten por tanto la degradación biológica
* Sonmás solubles en grasas que en agua, por lo que tienden a bioacumularse (migran desde el ambiente a los tejidos de los seres vivos)

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* las dioxinas producen cáncer en el ser humano
* dosis inferiores a las asociadas con cáncer ocasionan alteraciones en los sistemas inmunitario, reproductor y endocrino
* los fetos y embriones de peces, aves, mamiferos y seres humanos son muysensibles a sus efectos tóxicos
* no existe un nivel seguro de exposición a las dioxinas
Aldehídos
 
Características fisico-químicas:
Gases con gran poder irritante, como el cloroacetaldehído, formaldehído (óxido de metileno o formalina; CH 2 O), acetaldehído, y aldehídos insaturados como la acroleína (CH 2 =CHCHO). 
Esta última tiene un color amarillento, mientras que el formaldehído esincoloro con olor muy punzante.
 Fuentes de intoxicación
Son usados como: desinfectantes, antisépticos, desodorantes 
 fumigantes  manufactura de plásticos, fibras sintéticas, resinas, textiles, herbicidas  se desprenden en incendios como componentes del humo por combustión de materiales que contienen: madera, papel y algodón
Epidemiología
Como en todas las intoxicaciones por gases laprevalencia tiene unos niveles bajos (alrededor de un 3% del total de las intoxicaciones graves y el 9% del total de las intoxicaciones no medicamentosas).
 Mecanismos de acción
En el caso del formaldehído es por formación de ácido fórmico, con gran poder corrosivo. El formaldehido, a diferencia de los aldehidos insaturados (acroleína), no es depresor del SNC.
 Dosis tóxica
El límite tolerado ambientales de 0,1 ppm.
 Concentraciones ambientales de 0,5-1 ppm son detectables por el olfato
 Concentraciones de 2-3 ppm producen irritación de mucosas 5 ppm no se tolera (1 ppm para la acroleína)
 En el animal de experimentación, exposiciones a 0,6 ppm de acroleína produce aumento de la resistencia al flujo pulmonar y disminución de la frecuencia respiratoria, por broncoconstricción mediada por unreflejo de estimulación colinérgica. La acroleína tambien produce alteración de las pruebas hepáticas en la rata.

Manifestaciones clínicas
 Producen edema pulmonar al alcanzar la vía aérea terminal y los alvéolos.
 Son irritantes de la piel y mucosas de la vía aérea
 Se han descrito reacciones de hipersensibilidad con broncoconstricción reversible en individuos sensibles. 
 La...