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Páginas: 5 (1213 palabras) Publicado: 1 de junio de 2013
La calidad y su evolución.

Concepto de Evolución de calidad

La calidad ha expresado un profundo cambio hasta llegar por lo que hoy conocemos como calidad total, también denominado excelencia.
En el contexto de las organizaciones industriales desde comienzos de este siglo, se entendía a la calidad como:
El grado de que un producto cumplía con las especificaciones técnicas que se habíanestablecido cuando fue diseñado.
Posteriormente fue evolucionando el concepto de calidad que la norma UNE 66-001 define como:
El conjunto de propiedades y características de un producto o servicio que le confieren su aptitud para satisfacer las necesidades expresadas o implícitas.
Más recientemente el concepto de calidad ha trascendido a todos los ámbitos de la organización,
Actualmente sedefine como:
Todas las formas a través de las cuales las la organización satisface las necesidades y expectativas de sus clientes, sus empleados, las entidades implícitas financieramente, la sociedad en general.
En paralelo con esta evolución han ido progresando los mecanismo mediante los cuales las organizaciones han gestionado la calidad.
Así inicialmente se hablaba de control de calidaddepartamento o función responsable de la inspección y ensayo de los productos para verificar su conformidad con las especificaciones.
Estas inspecciones se realizaban en un principio en el producto acabado y más tarde, se fueron aplicando durante el proceso de fabricación.
Posteriormente hacia 1930, se introduce la estadística planes de muestreo a la inspección, reduciendo los costes al invertircontrolar el 100% de las piezas. Diversos análisis dictaminaron que realizando controles intermedios en el proceso, se evitaba procesar un producto que ya llevaba implícito el defecto por el cual se iba a rechazar al final. Por eso se pasó de la inspección del producto acabado al control de calidad en las diferentes fases del proceso.


Control de calidad


El control total de la calidad esmás bien el control de administración misma, esta fue originada por el Dr. Armand Feigenbaum el definió que es como un sistema eficaz para integrar los esfuerzos en materia de desarrollo de calidad de manera integral en una organización con el fin de producir bienes y servicios con un nivel aceptable de economía y satisfacción al cliente.

Los departamentos de control de calidad surgieron en lasempresas a principio del siglo xx, momento en el que el Taylorismo propugnaba una clara división de funciones y tareas en las organizaciones, una diferenciación entre las personas que ejecutan tareas y las controlan.
El segundo Hito de este siglo fue la línea de montaje desarrollada por Henry Ford. Este sistema requería que las piezas utilizadas en la línea fueran intercambiables y por tanto debíancumplir unos requisitos mínimos. Introdujo la tolerancia que las piezas deberían cumplir para garantizar su montaje y se impulsó el concepto de inspección o control de calidad aplicada a todos los productos terminados.



Gestión de la calidad

La gestión de la calidad es el conjunto de acciones planificadas y sistemáticas que son necesarias para proporcionar la confianza adecuada de que unproducto o servicio va a satisfacer los requisitos dados sobre la calidad.
Para esta gestión fue necesario implementar un sistema de calidad que incorporase la prevención como forma de vida y que, En todo caso, sirvieran para anticipar los errores antes de que estos se produjeran. Un Sistema de Calidad se centra en garantizar que lo que ofrece una organización, cumple con las especificacionesestablecidas previamente por la empresa y el cliente, asegurando una calidad continua a lo largo del tiempo. Las definiciones, según la Norma ISO, son:
Aseguramiento de la Calidad:
Conjunto de acciones planificadas y sistemáticas, implementadas en el Sistema de Calidad, que son necesarias para proporcionar la confianza adecuada de que un producto satisfacerá los requisitos dados sobre la...
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