Trabajo De Plantasjuan Diego 5to Grado


,

EL HINOJO
El hinojo es una planta muy similar al apio pero con un sabor parecido al del anís. La planta puede crecer hasta casi 2 m de altura y todas sus partes son comestibles y benéficaspara la salud. Además, hoy en día, los usos del hinojo son diversos y es ampliamente utilizado en la gastronomía, así como remedio y compuesto medicinal. 
Importancia del hinojo
Las propiedades del hinojoen materia alimenticia pueden ser mucho más importantes de lo que creías. Son valorables para las dietas, ya que tienen mucho porcentaje de agua y bajas calorías y, además, te aportarán muchosnutrientes esenciales, que serán valorables como en cualquier otra verdura.
.

Otro de los aportes importantes del hinojo es el aceite etéreo, conocido como anetol. Está concentrado principalmente en sussemillas, y a él se debe el interesante efecto digestivo, que tiene esta verdura..
Función del hinojo
esta planta tiene una importante función reguladora para con nuestra digestión. Si consumimos hinojoregularmente nuestro sistema digestivo operará con mucha eficacia, logrando regularizar notablemente nuestro proceso digestivo.
Como se cultiva el hinojo
1. Inspeccione su jardín para encontrar unlugar que acomode una planta perenne de hinojo que crece cuatro pies (1,22 m) de altura.
2. Use abono y mezcle con la capa superior de la tierra con un rastrillo en el área donde va a sembrar.
 
4.Siembre las semillas a (5,08 cm) de profundidad, y haga filas de 20 pulgadas
5. Riegue el hinojo mínimamente, ya que prospera en climas cálidos y secos, aunque estará bien en cualquier lugar soleado.
6.Corte algunas de las hojas cuando las plántulas sean de (45 cm) aproximadamente.
7. Coloque tierra alrededor de los tallos, hasta formar un pequeño monte, cuando llegen a 2 pulgadas (5,08 cm) dediámetro.
 
8. Proteja el hinojo usando palos para apoyarlo contra el viento. Puesto que crece tan alto, el tallo es susceptible a la rotura.
9. Permita varios meses para que el hinojo madure y arrancar...