Trabajo de tilipaias

II. Introducción Nicaragua se ha caracterizado por un bajo consumo interno de productos acuícolas, y por la exportación de productos de alta demanda en el mercado internacional. Sin embargo en los últimos años hubo un importante incremento en el consumo nacional, que de acuerdo a INPESCA, ha alcanzado 3.87 kg. per capita. La mayoría del producto consumido internamente proviene de la pescaartesanal y las preferencias se enfocan al pescado fresco congelado y sus derivados.(Martinez & Saavedra, Marzo del 2011) Desde el punto de vista comercial, la acuicultura se percibe como una alternativa a los continuos problemas que afrontan las pesquerías de especies marinas y continentales, uno de los cultivos que genera esta expectativa de producción es el cultivo de peces, que se ha hecho muypopular alrededor del mundo por sus niveles de gran rendimiento y su manejo, relativamente fácil. El objetivo del trabajo es hacer un estudio para poder desarrollar un proyecto de cultivo y comercialización intensivo de tilapias, que estaría ubicado en el departamento de Matagalpa en el km 137 carreteras Tuma la Dalia, en cual se efectuaría a mediados del año 2012. Tiene como fin de promover el cultivode la tilapia en nuestro país, con un enfoque básicamente empresarial, en la cual se detallen los elementos básicos del mercado y economía nacional, los tipos de sistemas y tecnologías, especies de cultivo, proveedores de semillas, alimento, fertilizantes e instituciones de apoyo disponibles en Nicaragua, y la identificación de las leyes de protección ambiental y así mismo la identificación de laslimitantes más comunes que afectan el desarrollo de la piscicultura nicaragüense.

Objetivo general Analizar el entorno actual del proyecto de cultivo y comercialización intensivo de tilapias, que permita determinar su estabilidad, rentabilidad, y competitividad en el mercado Nicaragüense.

Objetivos Específicos: 1.-Analizar el entorno macroambiental del proyecto de cultivo ycomercialización intensivo de tilapias, que permita determinar el grado de estabilidad y su impacto en la misma.

2.- Describir la situación actual de la práctica de la piscicultura Nicaragüense, aplicando el modelo de Sherer.

3.-Analizar la situación competitiva del la práctica de la piscicultura usando un sistema de cultivo intensivo, determinando la rentabilidad y competitividad de la misma

IV. MarcoTeórico CONDICIONES BASICAS
DEMANDA
Elasticidad Precio Sustitutos Tipo de Mercadeo Método de Compra Crecimiento Ciclicidad / Estacionalidad

OFERTA
Materia Prima Tecnología Origen Histórico Durabilidad del Producto o servicio. Sindicalización Políticas Publicas

ESTRUCTURA DE MERCADO
Numero de Vendedores Distribución de Vendedores por Tamaño Diferenciación del Producto Barreras de Entraday al movimiento Barreras de Salida y reducción Estructura de Costos

Número de Compradores Integración Vertical

Diversificación

CONDUCTA
ESTRATEGIAS
Estrategias de Precio Estrategias de Producción o Prestación de Servicio Estrategias de Promoción

OTROS
Inversiones en Planta Investigación e Innovación Tácticas Legales

EJECUTORIA EMPRESA
Eficiencia de Producción y Asignación AvanceTecnológico Efecto de la Inflación Rentabilidad Calidad del Servicio Empleo

(Rivera)

Esquema de las 5 fuerzas competitivas de Potter

GOBIERNO

CP

Prove.

RIVALIDAD

Comp

Competidores Potenciales Proveedores Compradores Sustitutos Rivalidad

Sus.

(Rivera) V. Análisis Macro ambiental Entorno demográfico Matagalpa tiene una extensión de 619.36 km2, limita al norte con elMunicipio de Jinotega, al sur con los Municipios de Esquipulas y San Dionisio, al este con los municipios del El Tuma la Dalia, San Ramon y Muy Muy y al oeste con el Municipio de Sebaco, su elevación respecto al mar es de 681 msnm. Organizacionalmente el departamento de Matagalpa está conformado por 13 Municipios, tiene aproximadamente según datos del Inide 127,570 habitantes de este total de...