Trabajo Escrito

POSTRES ARCOIRIS

Juan Camilo Yustres castro
Jhonatan Javier garzón Ortiz

Institución educativa técnico superior
Neiva, octubre
2012

TABLADE CONTENIDO

1. Presentación de la empresa
2. fundamentación
3. objetivos
4. espacios físicos
5. Lista de actividades
6. Los responsables
7. El tiempo
8. Listado derecursos
9. presupuestos


GELATINA ARCOIRIS

‘’Ven y disfruta de un delicioso postre y no te arrepentirás’’

INTRODUCCION

El fin de este proyecto es mostrar la variedad de postresque podemos encontrar en sus diferentes sabores, texturas y precios. También queremos mostrar los beneficios de consumir nuestros productos, los cuales son elaborados con insumos de buena calidadpensando en el bienestar de los consumidores.
MISION
Llegar a hacer una empresa líder en la producción y comercialización en postres, superando todas las expectativas mediante la calidad y lapresentación de un servicio para nuestros consumidores.
VISION
Brindando nuestra excelente calidad convertimos en la mejor empresa de postres de la región
Fundamentación
Es una manera de incentivar elespíritu de empresarias de las niñas del liceo, mediante la creación de este proyecto de microempresa escolar, con el fomentamos la creatividad en la creación de productos alimenticios.
Como nuestroproyecto está involucrado con lo alimenticio, es preciso que lo que se elabore sea del agrado de los consumidores.
El tratar la elaboración de gelatinas y postres se deben tener en cuenta algunosfactores importantes, como son la calidad, frescura y la salud de las personas, por ello se deben utilizar insumos de buena calidad y uso de productos naturales en la composición de las cremas.
Con nuestrosproductos pretendemos que estén al alcance de nuestros consumidores, a un bajo costo de buena calidad y una buena presentación y un delicioso sabor.
OBJETIVOS

GENERAL
Con este proyecto...