Trabajo final bioenergetica

Bioenergetica
Introducción
Bioenergética se entiende por ciencia encarga de estudiar las transformaciones energéticas en los sistemas vivos y al mismo tiempo la energía química de un conjunto de especies vegetales y animales utilizadas como nutrientes y fuente de energía y además los métodos de recuperación bajo formas distintas (alimentos, calor y combustibles). Y esto va ligado con lo que esla termodinámica, ciencias físicas que estudia los intercambios de energía entre conjuntos de materia, lo que se explicaría mejor con la ley de la conservación de la energía: que expone que la energía ni se crea ni se destruye sólo se transforma de una forma a otra. Para comprender mejor las definiciones anteriores tenemos que tener encuentra dos conceptos importantes, energía potencial que esaquella almacenada dentro de un sistema que posee la capacidad para realizar trabajo, de esta derivando la energía química que contiene la glucosa y posee el potencial generador del trabajo si se catabólica a través de la vía glucolítica y estas energía son activadas por la llamada energía cinética, y esta el metabolismo, cambios químicos y biológicos que se producen en las células de losorganismos.(Corsino, s.f)








Objetivos
Comprender algunos de los procesos de la bioenergética como lo son los esfuerzos aeróbicos y anaeróbicos (aláctacos y lácticos).
Poner en práctica los esfuerzos aeróbicos y anaeróbicos lácticos y alácticos.




















Desarrollo
Combustibles metabólicos para el ejercicio
Hidratos de carbono: El glucógeno es una reserva de energía en los músculosesqueléticos y el hígado. Durante el ejercicio, se utiliza como sustrato la glucosa circulante a través de la glucólisis, cuando las reservas plasmáticas de glucosa se reducen, el cuerpo comienza a catabolizar el glucógeno almacenado. Esto se conoce como glucogenólisis.
Grasas: Al degradarse los ácidos grasos en glicerol y ácidos grasos libres, estos podrán ser utilizados como sustratos de energía,también los ácidos grasos son movilizados desde los triacilglicéridos y oxidados para cubrir las necesidades de la célula o del organismo.
Proteínas: las proteínas pueden servir de sustrato energético, durante estas situaciones se degradan las proteínas en aminoácidos y el aminoácido alanina puede ser convertido en glucógeno en el hígado donde luego el glucógeno se degrada en glucosa y setransporta hacia los músculos esqueléticos activos. (Nacleiro, 2011)
Esfuerzos relacionados con la bioenergética
Esfuerzo aeróbico: son ejercicios de media o baja intensidad y de larga duración, donde el organismo necesita quemar hidratos y grasas para obtener energía y para ello necesita oxigeno y su realización periódica y constante de ejercicio aeróbico tiene efectos positivos sobre nuestrosistema cardiovascular y contribuye a reducir la grasa corporal. 
Ejemplo: Correr, nadar, andar en bicicleta, caminar.. (Ejercicios de más de 30 min). (Platonov & Bulova, 2001)

Resistencia anaeróbica: Cuando no existe una aportación de oxidación y cuando los procesos metabólicos sin participación del oxígeno, adquieren una importancia  esencial.  

Esfuerzo anaeróbico láctico: Mecanismo de producciónde energía en la que la metabolización de la glucosa sin presencia de oxígeno, va a aportar energía direccionada a la resíntesis de ATP, lo que quiere decir que cuando el nivel de oxígeno en el músculo es insuficiente y si la demanda de energía es alta, el piruvato se transforma en lactato (ácido láctico).         
            Ejercicio entre 20 y 45 segundos: intensidad cercana al 95%              Ejercicio entre 45 y 120 segundos: intensidad en torno al 90% 

Acido láctico 
El glucógeno se descompone y se convierte en piruvato (sustrato clave para la producción de energía y de la síntesis de glucosa) que se descompone produciendo energía.   
Si el piruvato no se descompone se convierte en A.L.   
El A.L. al ser producido pasa a la pared celular y va a la célula de la sangre donde se...