Trabajo Gasto Calorico Darien Robles
Tema: “¿En que época del año se queman mas calorías, porque y cuales son las consecuencias desde el puntos de vista nutrimental?”
Alumno: Darien Enrique Robles Robles
Maestra: Dra. JosafatMarina Ezquerra Brauer
Materia: Bioquimica II
Carrera: Licenciatura en Ciencias Nutricionales
Fecha: 15 de septiembre de 2015
Introduccion:
Conocer la cantidad de calorías que quema el cuerpo enlas distintas épocas, nos puede ayudar a formar una mejor alimentación durante todo el año, a tener una dieta mas adecuada, poder pasar esos frios días de invierno (excepto aquí en Hermosillo) sinningún problema y sin tener que privarnos de actividades al aire libre por el hecho de estar enfermos o poder pasar un dia de vagancia en Hermosillo sin tener que deshidratarte cada vez que pones un pie enla calle.
Objetivos:
Aprender acerca del gasto calórico
Factores que afectan el metabolismo
Tener una mejor alimentación a lo largo de todo el año
Para poder analizar estas cuestiones,primero tenemos que investigar que es:
Temperatura Corporal:
Es una medida de la capacidad del cuerpo para generar y liberarse del calor. La temperatura normal del cuerpo está entre los 35°C –37.5°C cuando se sale de este rango, es necesario acudir a un médico para que no pueda ocasionar un daño permanente en los órganos
Experimentos:
En Cambridge, se realizó un estudio donde 10 mujeresdebían pasar 24 horas con un abrigo a 28 °C y otras 24 horas a 22 °C con el mismo abrigo, el experimento demostró que cuando estaban en el ambiente más frio, es decir a 22 °C quemaron 129.9 kilocalorías másque cuando estaban a 28 °C
Después, se hizo otro estudio en Holanda donde el experimento consistía en ver el cambio de gasto calórico a 22°C y 15°C en verano, de igual manera se realizó pero eninvierno, donde se observó que se gastó más calorías en invierno, concluyendo así con que se gastó más calorías por estar más tiempo expuestos al frio, ya que el cuerpo combate más tiempo para...
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