Trabajo salida amaga

Páginas: 19 (4694 palabras) Publicado: 15 de mayo de 2010
Municipio: Amaga
A.s.n.m: 1450
Temperatura: 33º C
Humedad: 70 – 80 %
Finca: 51 hectáreas en total

La región se encuentra localizada en su mayor parte sobre la cordillera Central y Occidental presenta una topografía abrupta, diferenciada por la presencia del río Cauca, el cual la atraviesa de Sur a Norte.
Las cabeceras municipales de la región, se caracterizan por estar en un pisotérmico templado es decir entre 1.000 y 2.000 metros de altura sobre el nivel del mar, con una temperatura entre 21ºC y 25ºC, con tendencia al calor y al frío en sus límites superiores e inferiores. Además la presencia de la cordillera Central y Occidental, los movimientos de masa de aire procedentes de las cuencas hidrográficas de costa pacífica son factores que determinarán una ecología que comprendedesde las zonas muy secas hasta las zonas muy húmedas o lluviosas; Ubicado a 42 kms de Medellín.
La finca san Jorge estaba establecida hace 25 años en caña, se hizo un semillero de unos 40 m, la estrella se siembra a ras, se hacen surcos y se tira la semilla, la establecieron con una horqueta; los arboles hace 25 años estaban repartidos uno por cada cuadra. Entonces se trajo la semilla debolombolo y se establecieron los arboles de matarraton.
La zona tiene Humedades relativas cercanas al 80% difícil para henificación ya que este sistema necesita humedades relativas bajas 60% aprox. El sistema de la finca es de ceba escalonada con lotes de 25 animales máximo y donde la dieta es basada en pasto, agua y sal, este método tiene como ventaja rotaciones constantes de capital donde cadames hay animales para el sacrificio, en la finca se tiene en los lotes animales en todas las etapas o fases de crecimiento desde terneros; en este caso los terneros los tienen en la parte baja de la finca y los animales más pesados que van para matadero los ubican más próximos a la casa que queda cerca a la carretera donde es más fácil montarlos en el camión ,la finca es de 51 hectáreas, tienecarga aproximadamente (según las condiciones climáticas) 300 animales; la finca es un modelo integral y está distribuida en ganado, flores, pollos, cerdos y flores.
En cerdos se tiene 250 cerdas de cría y no se maneja sino hasta este estado reproductivo, tienen 200.000 pollos de engorde en 14 galpones manejados en cama y 4 hectáreas sembradas en heliconias, en pastoreo son aproximadamente unas45 hectáreas
La ganadería es brahmán que son animales muy rústicos tolerantes a condiciones de veranos e inviernos agresivos y con alta adaptabilidad a la oferta ambiental domestica y por lo cual tienen alta demanda en el mercado. Los animales cuando llegan tienen un peso de 180kg a 200kg y son capados a los 250kg en la finca
En la finca había un modelo de arborización en potrero basadaen matarraton que se pudiese mejorar con la implementación de otras especies arbustivas como Leucaena, guamos, etc. intercalados y evitando la sombra en las entrecalles. El sembrado en línea debe ser establecido teniendo en cuenta el ramoneo de los animales, la ubicación del oriente y del occidente y sabiendo que las cercas eléctricas son grandes ayudas para el establecimiento de este sistema,ya que otros métodos como el sembrado al azar generan dificultades en el manejo de animales y cercas para cada árbol sembrado, además el sembrado en línea es también importante para la formación de cercas vivas ya que a largo plazo se ahorra dinero teniendo un árbol como cerca y que este al cortarlo a cualquier altura o podarlo genera un rebrote, los estacones deben ser renovados o los que tienemás larga vida útil son mas costos; además genera confort para los animales en el potrero. Los sistemas silvopastoriles deben ser diversificados lo cual genera una entomofauna que se auto regula, generando especies que regulan otras poblaciones que pueden resultar dañinas en la especie. El traslape de copas es una situación que puede generar problemas por el auto sombreo y las especies...
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