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¿Definición de Química orgánica?
Química Orgánica, es la rama de la química que estudia fundamentalmente los compuestos sintetizados por los seres vivos.

Originalmente, al analizar los fluidos, compuestos y mezclas surgidos de un cuerpo, o de un ser vivo, era difícil entender porque reaccionaban de una forma u otra, ya que muchas veces la formula empírica es la misma. En ocasiones tienenhasta diferentes características.

Esto fue aclarado al formularse una química que partiendo de 4 elementos comunes a todos los seres vivos (Carbono Hidrógeno, Oxigeno y Nitrógeno), se combinan de diferentes formas, generando los compuestos característicos.

Posteriormente, al utilizar estos procedimientos estudiados se han logrado compuestos similares inexistentes en la naturaleza.
La QuímicaOrgánica o Química del carbono es la rama de la química que estudia una clase numerosa de moléculas que contienen carbono formando enlaces covalentes carbono-carbono o carbono-hidrógeno, también conocidos como compuestos orgánicos. Friedrich Wöhler y Archibald Scott Couper son conocidos como los "padres" de la química orgánica.
Importancia
Es súper importante ya que es la química de loscompuestos del carbono y es una ciencia básica para la bioquímica, la medicina, la microbiología y otras ciencias donde la química del carbono es fundamental.

A pesar de eso la Química Orgánica es importante por si misma. ya que es vital para sintetizar medicamentos que son tan útiles hoy en día, puedes tener miles de compuestos que pueden tener actividad biológica y pueden ser alternativas de curaspara enfermedades nuevas o mejores para enfermedades duras, o incluso de esas que son incurables ahora.

Otro aspecto vital de la química orgánica es desde luego los polímeros sintéticos, gracias a esa química cada año la industria polimérica tiene casi mil nuevas patentes, es primordial la industria de polímeros para el estilo de vida que llevamos hoy en día.

Si quieres más aplicaciones, ve laindustria de alimentos, ya que colorantes nuevos por año no se pueden lograr si no entendiéramos al carbono, nuevas formas de alimentos, nuevas formas para preparar alimentos sólo al saber como actúa el carbono.
¿Reseña histórica de la química orgánica?
Gracias a la teoría de Dalton, el siglo XIX es rico en descubrimientos y teorías químicas. En este siglo la Química se desarrolla más que entodos los anteriores. Nacen las teorías electroquímicas y de la valencia. Se inicia la Química Orgánica. Federico Wöhler (1800-1882) con su famosa síntesis de la urea -primera síntesis artificial- en 1828 destruye el mito de la "fuerza vital" que tanto entorpecía el desarrollo de la Química Orgánica.
Sigue la preocupación por conocer la estructura de la materia, de las moléculas, Federico Kekulé(1829-1896) propone una fórmula para el benceno que todavía está de acuerdo con las teorías modernas
En 1850, Berthelot consiguió sintetizar numerosos compuestos orgánicos utilizando sustancias inorgánicas. Tuvo éxito en las siguientes reacciones:
- síntesis del acetileno, con C e H
2 C + H2 ----> C2H2
- preparación de benceno empleando acetileno
3C2H2 = C6H6
- obtención de formol y de metanol,combinando monóxido de carbono e hidrógeno, en distintas proporciones
CO + H2 ---> CH2O (formol = metanol)
CO + 2 H2 --> CH4O (metanol)
Las sustancias artificialmente preparadas tienen composiciones químicas y propiedades idénticas a las naturales. En la actualidad se considera que todo compuesto orgánico es sintetizable. Si hay dificultades, éstas son de índole práctica, pues no medianimpedimentos teóricos.
Berthelot (1827-1907) se hizo cargo de la primera cátedra de Química orgánica, creada en la universidad de Paris (Francia) a raíz de sus exitosas síntesis.
Un verdadero genio, Luis Pasteur (1822-1895), basándose en sus propios trabajos de laboratorio propone ideas sobre la estructura de moléculas orgánicas y echa los cimientos de la bacteriología eliminando el concepto de...