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Páginas: 8 (1793 palabras) Publicado: 6 de noviembre de 2014
ÍNDICE1.Historia y Misión empresarial2.Estrategia competitiva en base a las 4 P’S3. Ventaja competitiva 4.Posicionamiento de Mercadona y de su principal competidor Carrefour5.Anexos6.Bibliografía.1.HISTORIA Y MISIÓN EMPRESARIALMercadona es una compañía de distribución comercial de productos de alimentación e higiene integrada dentro del segmento de supermercados de gran tamaño.Mercadona S.A.aparece en 1977, pero la compañía tiene su origen en Cárnicas Roig, empresa familiar especializada en el despiece y venta de carnes. En 1981, dos de los hermanos Roig asumen la dirección constituyendo una pequeña cadena comercial que pronto empieza a crecer y a adquirir una cierta dimensión en la Comunidad Valenciana, sobre todo a partir de finales de la década de los ochenta con la adquisición dediversas cadenas de supermercados en la región y su introducción en otras comunidades.En los años noventa existía una gran concentración por parte de las primeras cadenas de alimentación. Ante una situación de competencia y rivalidad Mercadona adoptó una política similar a la de las grandes cadenas de hipermercados de las multinacionales: ajustar los precios con sus proveedores y realizar fuertescampañas publicitarias para promocionar los productos que ponía en oferta cada día. Sin embargo los resultados no fueron los esperados, Mercadonaconseguía vender más pero cada año la empresa ganaba menos. Se trató de un momento muy delicado, la empresa tuvo que afrontar momentos de dificultad. Así, en 1993 Juan Roig optó por implantar una estrategia que rompiera la dinámica del sector y decidióintroducir el Modelo de Gestión de Calidad Total que se tradujo en una nueva estrategia comercial resumida en un lema sencillo “Siempre Precios Bajos” (SPB). Mercadona cortó en seco sus gastos publicitarios. En plena vorágine de ofertas, Mercadona las anuló todas, se comprometió con los clientes a vender siempre al mismo precio y con los proveedores, con los que había sido uno de los distribuidoresmás duros negociando, a ser fiel en sus compras durante años con precios estables. Su principal objetivo era implantar un modelo peculiar y original dentro del sector de la distribución comercial en España: estabilidad en precios, proveedores y trabajadores para conseguir clientes fijos. Es en este momento, cuando al amparo de la definición de la nueva estrategia la empresa lleva a cabo laredefinición de su misión, los supermercados de Mercadona pretenden ser los “prescriptores de las soluciones necesarias para que el jefe se fabrique su compra total”.Los primeros datos tras imponer el nuevo modelo de negocio no fueron demasiado optimistas aún así el presidente mantuvo firmemente la estrategia. Así, a partir de 1995 los resultados mejoraron, convirtiéndose en una de las cadenas desupermercados conmayor presencia en el mercado nacional. En la actualidad Mercadona cuenta con más de 57.000 empleados y más de un millar de tiendas distribuidas en todas las provincias españolas.2.ESTRATEGIA COMPETITIVA EN BASE A LAS 4 P’SLa estrategia comercial desarrollada por la empresa desde 1993 se denomina SPB (Siempre Precios Bajos). Además, se está trabajando sobre el aseguramiento de la calidadintrínseca de los productos impulsando la estrategia del Principio de Vida.La estrategia que ha seguido Mercadona a raíz de la crisis financiera se basa en una serie de medidas fieles a su estrategia inicial de (SPB):Abaratamiento de los costes de embalaje y empaquetado. Vuelven a la venta de fruta a granel y disminuyen el grosor de los plásticos en botellas y otros. La apuesta por bajar precios vallegando a los lineales de sus tiendas. La fruta y verdura es un 15% más barata. Disminución de costes en todo el proceso productivo, y que estas disminuciones se vean reflejadas en el precio final que se le presenta al cliente. Adecuación de los volúmenes de los productos a los realmente demandados. En una serie de vinos, por ejemplo dejan de presentar envases de 3/8 de litro puesto que su...
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