Trabajo

PLAN DE VENTAS
PROMOCION DE VENTAS:
Incentivo de corto plazo para alentar las compras o ventas de un producto. La promoción de ventas cubre una amplia variedad de incentivos a corto plazo, cuyo fin es estimular a los consumidores, al comercio y a los vendedores de la propia
Los gastos de promoción de ventas han aumentado rápidamente que el de la publicidad en los últimos años.
El plan deventas realizaremos promediando los gastos de las mujeres y hombres durante los siguientes 5 años con aumentos del 5% por cada periodo anual.

LOS MÉTODOS PROMOCIÓN SERÁ DE:
* Promociones by pass, o entrada libre.
* Obsequios de llaveros, ceniceros.
* Sorteos manijas, picadas, tragos.
* Concursos varias cada semanas.
* Sorteos de viajes al interior con estadía todo pago.
*Sorteos de premios mensuales con entrega de cupones semanalmente.
* Los días viernes la entrada será 2x1.
* Los días sábados la cerveza será 2x1.
3.10 PLAN PUBLICIDAD Y PROPAGANDA
Es una filosofía gerencial que se traduce en una serie de acciones de comunicación normalmente de carácter informativo, que se utiliza para difundir una serie de productos o servicios para la planificación totalde la empresa.
Debemos recordar que la publicidad es una comunicación persuasiva fundamentalmente de masa y de carácter comercial impulsada por un anunciante (la empresa) para difundir sus bienes servicios para lograr su posterior venta o su contratación.
* EL CRONOGRAMA DE PUBLICIDAD SERÁ:
*
* Publicidad 1 año antes de la apertura por periódicos los días domingo y dos meses antespor canales de televisión, radios AM. y F.M., también por la radio comunitaria de Loma Pyta, Zeballos Cue, Mariano Roque Alonso, Limpio, Trinidad.
* Un mes antes colocando pasacalles, afiches, en puntos estratégicos de la ciudad
* Invitaciones entregadas en colegios, universidades, y locales comerciales 15 días antes.
* Autos con altos parlantes 15 días antes de la apertura.

CómoComercializar el restaurante. (Parte II)
Autor:Francisco Álvarez Fecha:24-09-2009
Temática: Marketing
Nivel: N3- Alta dirección
Focus: General
Resumen: Siguiendo con el artículo publicado la semana pasada. Continuaremos explicando los canales de venta indirectos que son aquellos que están conformados por personas u organizaciones independientes a la propia empresa desde un punto de vistajurídico, pero relacionadas desde un punto de vista funcional en la comercialización. Las organizaciones que conforman un canal indirecto pueden realizar dos tipos de funciones básicas: la prescripción, y la venta. Los prescriptores son aquellos agentes del canal que recomiendan el restaurante a los clientes potenciales, mientras que los vendedores son aquellos que realizan una venta en firme de losservicios del restaurante capturando incluso los flujos monetarios derivados de la transacción

b) Canales de venta Indirectos. Los canales de venta indirectos son aquellos que están conformados por personas u organizaciones independientes a la propia empresa desde un punto de vista jurídico, pero relacionadas desde un punto de vista funcional en la comercialización. Las organizaciones queconforman un canal indirecto pueden realizar dos tipos de funciones básicas: la prescripción, y la venta. Los prescriptores son aquellos agentes del canal que recomiendan el restaurante a los clientes potenciales, mientras que los vendedores son aquellos que realizan una venta en firme de los servicios del restaurante capturando incluso los flujos monetarios derivados de la transacción.
1)Prescriptores.
Los restaurantes pueden organizar de forma eficaz una importante red de prescriptores capaz de enviar un número notable de clientes de forma periódica. Las principales redes de prescriptores para restaurantes en una ciudad pueden ser: recepcionistas de hoteles, guías turísticos, taxistas y algunas empresas de transporte. La organización de estas redes de prescriptores no es una tarea fácil...