TrabajoColaborativo


Universidad Estatal a Distancia
Vicerrectoría Académica
Escuela de Ciencias Exactas y Naturales

Carrera de Ingeniería Industrial

Cátedra de Procesos de Manufactura

Curso: Introducción a la Ingeniería Industrial

Código: 03343

Actividad: Trabajo colaborativo - La Ingeniería Industrial y la Industria Costarricense

Profesor: Ing. Olman Carpio Núñez, Lic.

Estudiantes:
RodrigoGonzález Rojas
Carolina Chavarría Miranda

III Cuatrimestre, 2015


INTRODUCCIÓN

La ingeniería industrial es una disciplina cuya finalidad principal es gestionar, implementar y establecer estrategias que permitan el mejoramiento y optimización de los procesos industriales. El ingeniero industrial puede ejercer en todo tipo de empresas: pequeñas, medianas, de alta tecnología, entre otras.
Las tareasdel profesional como ingeniero industrial son muchas, pero se pueden mencionar algunas que son las más sobresalientes. Una de ellas es la producción; esta consiste en la creación de productos o servicios, o sea, algo que se pueda vender. El ingeniero en este punto se encarga del proceso de producción del producto, puede crear, diseñar y mejorar dicho método. La segunda tarea a mencionar es elcontrol de calidad. Durante este proceso se buscan errores que podría haber en la producción, para esto se toman muchas muestras para aplicarles diferentes pruebas y ver sus cualidades y si se puede mejorar alguna cosa. La tercera tarea es la logística; el principal aspecto de la logística es la distribución. Por ejemplo, tomando en cuenta el tiempo y la distancia se debe lograr que el producto llegue atiempo a manos de los clientes. La número cuatro es sobre higiene y seguridad, y se trata de mantener a los empleados en el menor riesgo posible de enfermarse o lastimarse por causas de su trabajo dentro de la empresa, se debe dar capacitaciones y equipar a las personas con lo necesario para evitarlo. La última tarea a mencionar es la organización; mediante la organización se coopera entre laspersonas para realizar las diferentes tareas, se procura que lleve un orden lógico para que todo transcurra lo más rápido y mejor que se pueda. También incluye que los recursos tanto humanos como materiales estén a disposición en el momento preciso para que no ocurran retrasos.
El Ingeniero Industrial es el profesional que se ocupa de aumentar la eficiencia y eficacia de sistemas y procesosintegrados por personas, materiales, equipos e información, aplicando los conocimientos de las ciencias exactas, las ciencias sociales y la tecnología, en conjunto con los principios y la metodología del análisis y diseño de la Ingeniería.
En este documento se estudiarán temas como la situación actual de la industria en Costa Rica, factores que afectan o favorecen el establecimiento de empresastransnacionales en Costa Rica, importancia económica del desarrollo industrial para los países, papel mundial de la ingeniería industrial hacia el futuro. Al realizar el estudio de estos temas se quiere saber cuál es la situación actual de la ingeniería industrial en campos como la producción de servicios y la industria alimentaria para conocer el campo laboral, obstáculos y aportes que podría realizar elingeniero industrial, cuál es la situación actual en los sectores en que intervienen los ingenieros industriales y determinar los factores que han afectado en mayor medida a la industria costarricense.


Producción de Servicios

Costa Rica ha evolucionado, pasando de funciones transaccionales a procesos multifuncionales sofisticados que incluyen análisis financiero, centros regionales, desarrollode software y TI, así como ingeniería y diseño, entre otras muchas oportunidades de negocio.
Hoy, Costa Rica proporciona un ambiente de negocios maduro para ejecutar procesos operativos complejos y se destaca como el exportador #1 en servicios de valor agregado en América Latina, sobrepasando a Chile, Brasil, Argentina y Perú.
Observando las estadísticas, según el CINDE, del año 2000 al 2014...