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¡A preparar la lonchera!

Esta merienda es tan importante para un niño como lo son el desayuno, el almuerzo o la comida. En esta, usted puede incluir alimentos nutritivos que le brinden a su hijolo mejor en el inicio de su etapa preescolar.
A este importante y primordial hecho, se suman la variedad y la creatividad a la hora de preparar la lonchera y, no menos importante, que el niñoparticipe en la selección de estos alimentos.
Según la nutricionista Bibiana Rojas, es indispensable que en esta merienda matutina se incluyan una bebida láctea, una harina y una fruta (de vez en cuando undulce), nutrientes que aportan proteínas, vitaminas, minerales y fibra para un sano desarrollo.
Uno a uno
* Lácteos: bebidas como avena, kumis, leche achocolatada o un jugo en leche.
* Harina:es aconsejable variar su presentación. Incluya un paquete de galletas, una porción de torta o un sándwich de pollo o queso.
* Fruta: preferible aquellas que se conserven frescas por varias horas,que se empaquen enteras y que sean del gusto del niño. Por ejemplo: manzana, mandarina, banano, ciruela, granadilla, entre otras. Evite enviarle frutas partidas en trozos porque tienden a negrearse(si parte el banano en trozos, aplíquele unas gotas de limón para evitar que se oxide).
* Dulce: evite incluirlos en la lonchera diaria. Hágalo una o dos veces por semana. Los dulces so opcionales.Para tener en cuenta
Las siguientes son algunas de las sugerencias que hacen los expertos en nutrición sobre la preparación de la lonchera:
* Si usted le empaca una bebida achocolatada, noincluya ningún dulce, pues ya lo ha suplido con el chocolate.
* La gaseosa no es recomendable y no se sugiere como parte de la lonchera, pues no aporta nutrientes al niño.
* No subestime laimportancia de esta merienda escolar. Recuerde que esta debe incluir alimentos nutritivos.
* Siempre hay que variar los alimentos y su presentación, pues los niños se cansan fácilmente de comer lo...
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