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  • Publicado : 13 de marzo de 2011
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Mi Dulce Gordito
Los productos de nuestra franquicia, en proceso de expansión, son de muy buena calidad ya que ha estado alrededor, de más de 30 años en el mercado a nivel mundial por tanto,nuestras técnicas y recetas han mejorado con mucha eficacia dando como resultado dulces exquisitos para paladares de cualquier tipo ya que tenemos una gran y distinta variedad de dulces como tortas,galletas, ponqués, gelatina e incluso ofrecemos toda una mesa de postres.
Estos próximos dos meses por apertura estaremos ofreciendo galletas con descuento hasta de un 50% por tanto en ello enfocaremosnuestros productos.
El ciclo de vida de nuestros productos se define como perecedero ya que tienen un tiempo limitado para que la calidad de su sabor desaparezca.
En el momento de la realización denuestros productos se presenta materia prima reciclable ya que todos son reutilizables debido a que la harina, la mantequilla, el azúcar y todos los ingredientes se utilizan de nuevo en otras recetas o enuna segunda tanda del mismo producto para el cual se destino la materia prima.
Producción
Materia Prima
*
* Harina de trigo
* Maicena
* Mantequilla
* Azúcar
* Huevo
*Leche
* Carnavales
* Vainilla

Pasos para la realización del producto
1. En un recipiente se pone la harina, el azúcar y la mantequilla.
2. Con las manos bien limpias se va mezclandocon la harina los huevos y la vainilla.
3. Se mezcla todo muy bien hasta obtener una masa homogénea y consistente. 
4. Una vez que la masa está lista se divide en partes iguales y se les dala forma deseada procurando que cada galleta tenga un grosor aproximado de medio centímetro
5. A continuación se coloca cada galleta cuidadosamente en una bandeja previamente enharinada y se leecha la lluvia de carnavales.
6. Se pone la bandeja en el horno y se hornea durante 15 minutos a una temperatura de 180°C.
7. Cuando estén doradas o su contextura se torne así como tostada se...
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