trabajos

CULTIVOS HIDROPÓNICOS
La hidroponia es una técnica de cultivo sin tierra, en el cual se hace crecer plantas con o
sin sustrato (el cual nunca es tierra, puede ser arena, concha de coco, concha de arroz,
goma-espuma, técnica suspensión en el aire), el cual solo sirve de sostén para las raíces.

¿Cómo funciona la Hidroponia?
El trabajo de hacer crecer la planta lo hace la solución denutrientes con la cual se lava,
se hace flotar o se irriga de forma continua la raíz de la planta. Raíces de la Hidroponia (orígenes) La hidroponia se origina con la necesidad de producir alimentos por parte de poblaciones
que habitaban en regiones sin tierras fértiles para cultivar, pero que contaban con fuentes de agua suficientes. De tal manera que la hidroponia es muy antigua. Hubocivilizaciones enteras que la usaron como medio de subsistencia, y existen datos históricos que sustentan la afirmación de que los cultivos hidropónicos se conocían en diversas localizaciones geográficas.Uno de estos datos son las descripciones de los "Jardines colgantes de Babilonia" que se describía recibían riego por canales de agua. Otros ejemplos incluyen siembra de hortalizas en "Barcazas" llenas de limo ysustancias nutritivas del fondo del lago que quedaba en lo que ahora es ciudad de México.En Wikipedia muestran desacuerdo con estas afirmaciones debido a que dicen que el concepto de la hidroponia con soluciones nutritivas propiamente dicho se inicia es con las investigaciones del Dr William Frederick Gericke en 1936; sin embargo es de hacer notarque esos cultivos en barcazas de los aztecas, fueroncultivos SIN TIERRA con uso de sustancias nutritivas que los ellos utilizaron al principio de forma ingenua y luego con una
gran especialización. Además la arena de rio es uno de los sustratos de la hidroponía.


Ventajas de la hidroponia


Por ser un cultivo sin tierra, el cultivo hidropónico ofrece la ventaja de no necesitar
grandes terrenos para que rinda frutos y no depende de lacalidad del suelo, sino de la
solución. Los implementos y costos la hacen rentable. La aplicación de altas tecnologías a las técnicas agrarias llega a su máximo nivel con la
aparición de las “cosechas verticales” (skyfarming). Así como las sociedades viven en
ciudades verticales, se plantea la idea de crear edificios de cierta altura destinados a la producción agrícola, utilizando las técnicas másinnovadoras. El proceso de asimilación de nutrientes por parte de las plantas, es exactamente igual en la tierra como en hidropónia. Los nutrientes y minerales se disuelven en agua, ya sea elagua que se encuentre en la tierra, o el agua que usemos para hidropónia, los cuales se
disocian en iones de forma natural para que las plantas puedan utilizarlas.Sin embargo, el proceso por el cualatraviesan los nutrientes en la tierra para lograr ser
disponibles para las plantas, es mucho mas complejo que en hidropónia, donde
proveemos los nutrientes requeridos de una manera pronta y segura para ser asimilados por las plantas. Nosotros podemos decidir, conjuntamente con los requerimientos de las plantas, cuantos y que tipo de nutrientes debe de proporcionarse a cada planta en especifico. Siproveemos niveles óptimos de nutrientes, un clima adecuado, CO2, humedad, luz y oxigeno a nuestros cultivos, estos crecerán a su máximo potencial ya sea en tierra o en hidropónia. La hidropónia es solo un método donde es mucho mas sencillo cubrir todas
las necesidades a niveles óptimos sin las complicaciones de la tierra y el medio ambiente.Es imposible forzar a las plantas a crecer, ya que si seaplican mas nutrientes a las plantas (mayor nivel de CE), estas comenzaran a sufrir, los niveles de crecimiento decrecerán y la producción disminuirá.Conocer los niveles óptimos para la aplicación de nutrientes, es tema crucial para el cultivo de alimentos. Existen los cultivos hidropónicos producidos con Nutrientes 100% Orgánicos, y aquellos
producidos con Nutrientes hidropónicos los cuales...