TRADICIONES ARGENTINAS

Regiones folclóricas de nuestro pais.
Nosotros los chicos de 5 año aprendimos sobre las 7 regiones folclóricas argentinas.

1-Noroéstico: abarca las provincias de Salta, Tucumán, Jujuy, Catamarca, La Rioja.
Artistas:Chaqueño Palavecino, Jorge Rojas, Los Nocheros.
Los diaguitas son los pueblos originarios.
Instrumentos musicales: caja, bombo, guitarra, sicus y quena.

2-Chaqueña: abarcaChaco, Formosa.
Los Tobas son el pueblo originario.
Instrumentos musicales: guitarra, sicus, quena, sonajero de calabaza y de pezuñas.
Artistas: Raúl Barboza, Tránsito Cocomarola.

3-Mesopotámica: abarca Entre Ríos, Misiones y Corrientes.

La danza representativa es el chamamé.
Los guaraníes son los aborígenes originarios.
Los instrumentos musicales son: guitarra, acordeón, arpa.
Artistas:Chango Spasiuk, Tarragó Ros.

4-Central: abarca Santiago del Estero, Santa Fé y Cordoba.

Instrumentos musicales: guitarra, bombo, violín.
Los huearpes y los ranqueles son los pueblos originarios.
Las danzas: zamba, cueca, gato, chacarera, escondido.
Artistas: Los Carabajal, Los hermanos Abalos, Dúo Coplanacu.


5-Cuyana: abarca San juan, San Luis, Mendoza.

Instrumentos musicales:guitarra, bombo, violín.
Las danzas: zamba, cueca, gasto , chacarera.
Artistas: Peteco Carabajal, Los Manseros Santiagueños, Andrés Chazarreta.


6-Pmpeana abarca Buenos Aires, La Pampa, sur de Santa Fé y sur de Córdoba.

Instrumentos: guitarra, bombo, bandoneón y acordeón.
Mapuches, Tehuelches, Puelches, Ranqueles y Pampas son sus pueblos originarios.
Danzas: malambo, tango, vals, polca,ranchera y pericón.
Artistas: José Larralde, Soledad, Ariel Ramirez, Horacio Guarany, Luciano Pereyra.
Artesanías: cuero, asta y platería.


7-Patagonica abarca Neuquén, Río Negro, Chubut, Santa Cruz y Tierra del Fuego.

Los Mapuches, Tehuelches y Onas son los pueblos originarios.
Ritmos y danzas: cordillerana, locomeo, caani, chorrillera.
Instrumentos musicales : cultrum y bombo.Artistas: Aimé Painé, Mario Alvarez Quiroga, Beatriz Pichi Malen.
Artesanías: aros de metal, collares de plata, vasijas en cerámica, fajas en tejidos, artesanías en madera.




COMIDAS

Región Central y Pampeana
Comprende a las provincias de Buenos Aires, Córdoba, centro y sur de Santa Fe, La Pampa, los dos tercios meridionales de Entre Ríos y la Ciudad de Buenos Aires. Por motivos históricos yecológicos la cocina de Uruguay es casi la misma que la de esta región argentina.
Es la región que ha recibido el mayor influjo europeo directo, principalmente el italiano y español, aunque es asimismo, por sus importantes producciones pecuarias —en especial de ganado vacuno— el epicentro de dos platos típicamente argentinos: el asado y el dulce de leche -este último se usa para acompañar el panen el desayuno o la merienda, o en tortas, alfajores o postres-.
Es así que aquí se imbrican las comidas basadas en carnes rojas, aviares y lácteos con las pastas. Teniendo la población una dieta hiperproteínica.
Al plato y al dulce ya mencionados se añaden las milanesas y los escalopes. Compitiendo con los asados, "bifes" (filetes) y churrascos se encuentran más platos de origen italianoaunque muy adaptados al país y, de hecho, transformados ya en platos nacionales de los argentinos cualquiera sea su linaje: las pizzas y las pastas. Otro plato muy popular en Argentina es la fainá. Del norte de Italia proviene otra comida muy común en todo el país: la polenta. El osobuco (no confundir con la buseca pese a sus similitudes) es más característico de la región central. Los influjoshispanos no van muy a la zaga: postres como los churros y ensaimadas, los alfajores, o platos como la tortilla de papas), las albóndigas, el mondongo, las torrejas, los buñuelos (llamados en ocasiones "miñuelos"), croquetas y gran parte de los guisos (entre los que se destacan la buseca, el guiso de lentejas -típico plato invernal por su fuerte carga de calorías-, el "arroz con pollo" etc.), así como...