Tramites para abrir un restaurant
Activos fijos:
Equipo de Oficina: escritorios, sillas, caja fuerte, teléfono, papelería,
Equipo de Cómputo: computadoras para uso de caja, impresoras, computadorapara uso de la empresa, escáner, fax.
Equipo de Reparto: motocicleta (comida a domicilio), camioneta para transporte de mercancía, y para personal
Maquinaria y Equipo:
Terreno (para construcción deedificio del restaurant, oficinas y bodegas)
Sillas, mesas.
Equipo de cocina:
• Planchas. Estufa, Parrillas. Hornos, Salamandras (para gratinar).
• Refrigeradores y congeladores: Se recomiendandos de cada uno.
• Aire de lavado de cocinas: Se utiliza para que las cocinas estén bien ventiladas y la óptima conservación de los alimentos.
• Aire acondicionado para el salón comedor: Se divideen dos partes: ductos y compresores.
• Máquina lavatrastos: Este gasto se puede aplazar contratando una o dos personas que se dediquen al lavado de trastes.
• Loza, cristal y cubiertos (ollas,sartenes, cafeteras, licuadora, platos, vasos…)
http://html.rincondelvago.com/creacion-de-un-bar-cafeteria.html
Normas oficiales
Son 21 trámites los necesarios:
* Certificado de uso de suelo.* Licencia de construcción (en caso de no existir local).
* Visto bueno de seguridad y operación, en caso de que vendan vinos y licores o sin venta pero mayores a 400 metros cuadrados.
*Declaración de apertura (sin venta de vinos y licores) .
Ambientación del lugar
* Pago de cuota a la Sociedad de Autores y Compositores de la Música, en caso de tener música o videos en cualquiermodalidad.
* Pago de cuota al IMSS.
* Alineamiento y número oficial y constancia de seguridad estructural.
* Estudio de Impacto Ambiental.
Hacienda
* Permiso de enseresen vía pública.
* Seguro de responsabilidad civil.
* Dictamen de control patrimonial.
* Aviso de alta en la SHCP.
* Aviso de apertura a la Secretaría de Salud....
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