Transcarboxilasa

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Transcarboxilasa ( Biotina ) ING. BIOQUIMICA Alumnos: Pérez Gómez Luis Eduardo Santos cruz Héctor Alonso

Estructura de la biotina

Estructura química Está compuesta de un anilloureido (imidazolínico) fusionado con un anillo tetrahidrotiofeno. Un ácido valérico sustituto se une a uno de los átomos de carbono del anillo tetrahidrotiofeno. Hay tres formas de biotina:biotina libre (la única útil para los seres humanos), biocitina (e-biotina-L-Lisina) y dos sulfóxidos L y D de la biotina

¿Qué es la biotina? La biotina vitamina H, vitamina B7 y aveces también llamada vitamina B8, es una vitamina estable al calor, soluble en agua, alcohol y susceptible a la oxidación que interviene en el metabolismo de los hidratos de carbono,grasas, aminoácidos y purinas. ¿Dónde la encontramos? La biotina se encuentra en la célula unida con resto específico de lisina (un aminoácido) formando la biocitina; la biocitina se unecovalentemente a ciertas enzimas relacionadas con la formación o la utilización del dióxido de carbono, y ejerce así función de coenzima: actúa en la transferencia (aceptor y donador) dedióxido de carbono en numerosas carboxilasas: Acetil-CoA carboxilasa alfa y beta Metilcrotonil-CoA carboxilasa

Función bioquímica

La primera etapa consiste en la formación del complejocarboxil biotinil enzima; la segunda etapa consiste en la transferencia del grupo carboxilo a un sustrato aceptor apropiado, lo que depende de la transcarboxilasa especifica implicada.Aquí se muestra la secuencia en la cual intervienen tres proteínas: 1) biotina carboxilasa, 2) proteína acarreadora de biotina carboxilo (PABC) y 3) acetil CoA transcarboxilasa.

Lasreacciones químicas en estas etapas son las siguientes:

Bibliografía

Bioquímica fundamental/ Eric Conn – 4a ed. - México, Limusa, 2008.

http://es.wikipedia.org/wiki/Biotina

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