transferencia de masa y calor

PRACTICA:
#4
DETERMINACION DEL COEFICIENTE DE DIFUSION
DE UN VAPOR EN EL AIRE

Introducción
En la práctica se analizar el procedo del coeficiente de difusión en el aire, haciendo uso de lasherramientas adecuadas. Se realizaran 2 procesos en temperatura ambiente y posteriormente a temperatura 40°C esto para verificar el proceso molecular de transferencia de masa si hay algún efecto muchomás efectivo o en que varía.
La transferencia de masa puede llevarse en distintos fluidos solo que en unos afecta o favorece las condiciones del sistema. Dentro de la práctica sobresale el mecanismode transferencia de masa por convección debido a que hay una fuerza externa que contribuye al proceso de transferencia molecular. Se puede definir claramente convección como un mecanismo por el cualse produce la transferencia de materia cuando los fluidos se desplazan en régimen turbulento, superpuesto a la difusión (en general, despreciable),


Material
1 tubo de Stefan (como el que semuestra en la Figura 2)
1 tubo capilar de vidrio
1 termómetro
1 cronometro
1 regla
Bomba de vacío
Reactivos
Acetona

Procedimiento
Se tomó la muestra problema que en este caso fue la acetona,Se vertió aproximadamente 25ml de acetona dentro del tubo de Estefan

Posteriormente se conectó la bomba de vacío al tubo de estafan esto para renovación del aire.

En la parte superior deltubo de Estefan se colocó un tapón con algodón esto para acelerar su transferencia molecular

Se dejó el proceso durante unos cuantos minutos y se registraron datos, para posteriormente graficarlos.Después se sometió a una temperatura de 40°C la acetona esto introduciendo el tubo de Estefan dentro de un baño maría, y se dejó un par de minutos y se registraron datos

Resultados
Atemperatura ambiente
Tabla de datos
Tiempo en minutos
Nivel descendido en ml
Nivel descendido en cm
0 minutos
0ml
0ml
5 minutos
24.3ml
.244475cm
7.5 minutos
24ml
.34925cm
10 minutos
23.9ml...