Transformacion de la materia y energia
Aplicando la teoría molecular podemos explicar los cambios de estado de la materia.
Fusión:
Si a un sólido, cuyas moléculasestán vibrando en un punto fijo, se les suministra calor, estas se moverán con mayor velocidad, luego saldrán de sus posiciones transformándose en un líquido.
Durante esta transformación, todo elcalor entregado a la sustancia es absorbido por las moléculas que lo utilizan para aumentar su movimiento hasta llegar a una temperatura constante. Esta temperatura recibe el nombre de punto defusión, el cual es constante y característico de cada sustancia.
Vaporización:
Si al líquido obtenido se le sigue entregando calor, sus moléculas se moverán más rápidamente y comenzara a subir sutemperatura. Algunas de las moléculas ubicadas en la superficie del líquido, absorberán energía cinética como para escapar y transformarse en vapor. Este pasaje lento de las moléculas superficialesdel líquido al estado gaseoso (vapor) se denomina evaporación.
Si se sigue calentando el líquido, la energía calorífica que se le proporciona se transforma en energía cinética y todas las moléculasllegan a tener energía suficiente como para pasar rápidamente al estado de vapor en diferentes puntos de la masa liquida. Estas moléculas en estado gaseoso poseen menor densidad que el liquido yascienden formando burbujas, es entonces cuando el liquido hierve. Este pasaje rápido de todas las moléculas del estado líquido al gaseoso se llama ebullición. Cuando ocurre este cambio a temperaturapermanece constante y se denomina punto de ebullición.
Como se observa el pasaje del estado líquido al gaseoso puede efectuarse por evaporación o por ebullición, denominándose en general vaporizaciónLicuación:
En un gas las moléculas se encuentran en continuo movimiento de traslación desordenado, pero si se disminuye la temperatura, ósea se le quita energía, la velocidad de las moléculas...
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