Trastornos Alimenticios











Anorexia.
La palabra anorexia deriva del griego y significa falta de apetito. Aunque la Anorexia Nerviosa comenzó a conocerse en la década del '60, casos de abstinencia alimentaria han sido descriptos desde tiempos bíblicos.
Actualmente es uno de los principales trastornos alimenticios, también llamados Trastornos psicogénicos de la Alimentación, lo que distingue a laanorexia nerviosa es el rechazo de la comida por parte del enfermo y el miedo obsesivo a engordar, que puede conducirle a un estado de inanición; es decir, una situación de gran debilidad ocasionada por una ingesta insuficiente de nutrientes esenciales. En casos graves puede desarrollar desnutrición, hambre, amenorrea y extenuación.











Causas de la Anorexia.
La causa real queorigina este trastorno no está del todo clara. Existen multitud de teorías que intentan explicar su aparición, la mayor parte de las mismas inciden en los aspectos psicológicos como los principalmente implicados. Se ha sugerido que la causa de la anorexia nerviosa no debe buscarse en un único factor, sino en una combinación de ciertos rasgos de la personalidad, patrones emocionales y de pensamiento,factores biológicos, familiares y sociales. Se puede afirmar que parece existir una predisposición genética y son más susceptibles las adolescentes del sexo femenino con ciertas características de la personalidad (personas perfeccionistas, inseguras, estrictas, constantes, autoexigentes). Desempeñan un papel no totalmente aclarado las circunstancias familiares y socioculturales. No puededescartarse la implicación de un factor endocrinológico o bioquímico no totalmente conocido.

Síntomas:
Pérdida excesiva de peso
Aspecto pálido y ojos hundidos
Piel seca, labios secos y quebradizos.
Retraso del crecimiento.
Alteraciones hormonales que provocan la interrupción del ciclo menstrual (amenorrea), reducción de la libido e impotencia en los hombres.
Alteraciones del metabolismo, arritmia ybradicardia, hipotensión, hipotermia, anemia, leucopenia, disminución del número de plaquetas (plaquetopenia), pérdida de cabello (alopecia), aparición de lanugo y uñas frágiles. Problemas circulatorios (calambres y extremidades cárdenas).
Vértigo, dolor de cabeza, deshidratación, alteraciones dentales, Insomnio, letargo, infertilidad.
Anormalidad en los niveles corporales de minerales yelectrolitos.
Depresión del sistema inmunitario.
Daños renales y hepáticos
Infarto y muerte (casos muy graves).

Consecuencias y secuelas.
Se ha comprobado que la tasa de mortalidad se incrementa ostensiblemente luego de transcurridos cinco años de enfermedad, siendo infrecuente en las etapas iniciales; de ahí de la importancia de la detención precoz de estos trastornos para no demorar eltratamiento.

Secuelas cardiovasculares.
Arritmia.
Bradicardia.
Disminución del tamaño cardiaco.
Prolapso de válvula mitral.
Hipotensión.
Cierto grado de insuficiencia cardiaca.

Secuelas endocrinológicas.
Esterilidad.
Alopecia.
Acné severo.
Osteoporosis.
Déficit de hormonas tiroideas.
Trastorno en la regulación de la producción de insulina.

Secuelas digestivas.
Síndrome de malabsorción.
Reflujo gastroesofagico.
Ulcera gastroduodenal.

Secuelas hematológicas.
Déficit de leucocitos.
Anemia.
Trastornos en la coagulación sanguínea.

Secuelas nerviosas.
Anomalías electroencefalografías.
Atrofia de determinadas áreas cerebrales a expensas de dilatación ventricular.
Psicosis.

Tratamiento.
Dada la naturaleza de este padecimiento, el tratamiento busca restaurar elpeso corporal ideal, estabilizar al organismo, mejorar su estado nutricional y restablecer hábitos alimenticios saludables. Conforme se avance en este proceso, deben abordarse los aspectos psicológicos y emocionales mediante psicoterapia, en ocasiones se utilizan medicamentos para mejorar la ansiedad, depresión u otros problemas psíquicos acompañantes. Puede ser necesario atención especializada,...