Trufas De Cereal

Desarrollo
“Recepción”
INGREDIENTES: MATERIAL:
*Cereal inflado *Fuego
*Bombones*Cacerola
*Mantequilla *Cuchara con mango largo
*Chocolate Blanco y Café*Charolas
*Café molido en frasco *Fuente de chocolate
*Leche *Hojas de Papel*Brocha
“Mezclado”
Iniciamos con untar mantequilla dentro de la cacerola, poniendo después de esto trozos de mantequillaa derretir dentro de la misma y poniéndola al fuego al quedar completamente derretida vertimos los bombones, dejando así a fuego bajo que los mismos se deshagan, al pasar este proceso suspendemos elfuego y vaciamos el cereal a la mezcla hasta quedar completamente cubierta.
Continuando con frotarse las palmas de las manos con mantequilla, al finalizar procedemos a hacer bolitas de la mezcla yamencionada de tamaño conveniente y poniéndolas sobre las charolas, separadas a modo de que no choquen para que no se peguen.
Se cortaron hojas de papel blancas a la mitad. Después se puso en un vasode cristal tamaño pequeño un poco de leche, se le agrego el café molido y con una cuchara se mezcló hasta que quedara espeso, con la brocha se fue pintando el papel de ambos lados con la mezcla que sehizo con el café y la leche, se puso el chocolate en la fuente para que se derritiera.
Ya que la trufa de cereal esta dura, se le pone los palitos de madera, con la brocha se le agrego la mezcla delcafé alrededor y con una cuchara el chocolate pero una porción muy poca y se mete al congelador.

“Empaquetado”
Al sacar las trufas del congelador se pone el papel con la mezcla del café...