Técnicas De Sienbra

REACTIVO DE TOLLENS
 es un complejo acuoso de diamina-plata, presentado usualmente bajo la forma de nitrato. Recibe ese nombre en reconocimiento al químico Alemán BernhardTollens
Uso: El complejo diamina-plata (I) es un agente oxidante, reduciéndose a plata metálico, que en un vaso de reacción limpio, forma un "espejo de plata". Éste es usado paraverificar la presencia de aldehídos, que son oxidados a ácidos carboxílicos.
Una vez que ha sido identificado un grupo carbonilo en la molécula orgánica usando2.4-denitrofenilhidrazina  (también conocido como el reactivo de Brady o 2,4-DNPH), el reactivo de Tollens puede ser usado para discernir si el compuesto es una cetona o un aldehído. Al agregar elaldehído o la cetona al reactivo de Tollens, ponga el tubo de ensayo en un baño maría tibio. Si el reactivo es un aldehído, el test de Tollens resulta en un espejo de plata. En otro caso,puede formarse o no un espejo amarillento.
El reactivo de Tollens es también un test para alquinos con el enlace triple en la posición
En caso se precipitara un carburoamarillo de plata
Preparación en el laboratorio
* A nitracarbonixilo de plata acuoso, agregar una gota de hidróxido de sodio diluido. Se formará un precipitado marrón de óxido deplata.
* Agregar amoníaco hasta que el precipitado se disuelva totalmente.
* Esto es nitrato de plata amoniacal [Ag(NH3)2]NO3 (ac), la forma
más común del reactivo deTollens.
Seguridad
El reactivo debe ser preparado en el momento y nunca almacenado por más de un par de horas. Después de realizar el test, la mezcla resultante debe ser acidificadacon ácido diluido antes de ser desechada. Estas precauciones previenen la formación del altamente explosivo fulminante de plata, que es fundamentalmente nitruro de plata, Ag3N.