Uso De Los Mananooligosacridos Como Alternativa Al Uso De Antibióticos

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  • Publicado : 30 de octubre de 2012
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ENSAYO
USO DE MANANO OLIGOSACARIDOS (MOS) COMO UNA ALTERNATIVA A LOS ANTIBIÓTICOS

Alimentación Monogastricos

Es de gran importancia reconocer el grave problema al que nos enfrentamos debidoal uso indiscriminado de antibióticos en los sistemas productivos, la resistencia bacteriana puede traer graves consecuencias para la salud animal y para la salud humana, es por eso que alternativasnaturales y que no tengan ese problema pueden ser una solución potencial, es el caso de los manano oligosacaridos.
Los MOS pueden ser adicionados al concentrado de iniciación.

Estos compuestostiene varias virtudes entre las que se encuentran: modular el sistema inmune reduciendo la incidencia de enfermedades respiratorias y otras infecciones que se acentúan en períodos de estrésambiental, estimulan la actividad macrófaga cuando se exponen directamente a macrófagos, en un sistema in vitro, o cuando se otorgan como parte del alimento a los animales, estimular la producción de la IgAque son parte importante de la respuesta inmunológica específica, ya que protegen al animal previniendo la adherencia de las bacterias, a las células intestinales, también los MOS mejoran laintegridad de la mucosa intestinal, también promueven el crecimiento.

Según diferentes estudios en bovinos, más específicamente los terneros, que sufren de diarreas, estos compuestos han generado buenas omejores ganancias de peso y mas consumo de alimento, por mayor eficiencia en la conversión alimenticia, en cuanto al transpaso de inmunidad pasiva mediante el Calostro, no se encuentran diferenciassignificativas.
En general en terneros se han obtenido buenos resultados a nivel investigativo, pro se debe tener cuenta que las condiciones experimentales estabuladas no contemplan o miden elefecto de variables como el ambiente.

El uso e aves se presentan como alternativa a antibióticos como la flavomicina y el sulfato de cobre, utilizados para reducir la incidencia de infecciones por...
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