Vale

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  • Publicado : 27 de noviembre de 2011
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Ingredientes:

Para la masa:
200grs de harina
1 cucharadita de sal
150 grs de mantequilla troceada
2-3 cucharadas de agua

Para el relleno:
2 huevos batidos
Esta sencilla receta aparece enla revista Sabrosos despertares.

Esta sencilla receta aparece en la revista Sabrosos despertares.

Ingredientes:

200 grs de masa de hoja
80 grs de mantequilla
120 grs de queso ralladoEstirar la masa de hoja y cortar rectángulos de 2cm de ancho por 20 cms de largo.
Pincelar con mantequilla derretida
Espolvorear con el queso rallado y torcer, colocar en una lata para horno y cocinaren horno precalentado a temperatura alta (200º-210º) entre 5 y 8 minutos hasta que estén dorados.

Espolvorear con el queso rallado y torcer, colocar en una lata para horno y cocinar en hornoprecalentado a temperatura alta (200º-210º) entre 5 y 8 minutos hasta que estén dorados.

ngredientes:(receta original)                                                          

1 pechuga de pollo
1atado de cebollín
1 diente de ajo
1 cda de alcaparra (prescindímos de ellas)
1 zanahoria rallada
1/2 pimentón rojo picado en cuadritos
1 taza de aceitunas negras picadas (tuvimos que prescindir deellas)
2 cdas de pasas (opcional)
1/2 kilo de polenta
1 cda de aceite de soya ( tuvimos que poner aceite de oliva)
2 cubos de caldo de pollo
4 tazas de agua hirviendo
1/2 taza de queso rallado2 tazas de leche
1 cda de mantequilla
sal agusto.

En una olla deberás poner la pechuga de pollo junto con los cubos de caldo de pollo y el agua hirviendo correspondiente, esto es 2 tazas de aguapor caluga.Cocer
En una sartén poner un poco de aceite y freir las verduras, agregar la pechuga de pollo desmenuzada y un poco del caldo de pollo.Incorporar aceitunas, pasas y alcaparras, ajo y sal.En una olla poner las 4 tazas de agua y una vez que hierva, agregar la leche y la polenta en forma de lluvia
Adicionar la sal y la mantequilla y cocinar hasta que tenga la consistencia de  un...
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